雅茗居茶叶论坛
 

[分享][原创]一个美丽的地方

以下是引用喝茶渡日者在2008-9-4 2:28:37的发言:



知道吗?茶山周围基本上都是原生态林...


正因为见您的茶生态好,俺才这么热心地顶您的帖,并与您讨论关于制茶的理解。

君不见其他人的茶帖,俺很少参于讨论的?


因为我对好茶的最基本要求之一就是:生态

而今,生态好的茶园越来越少了!

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会心的交流是很愉快的,认知的同时还要理解.


初学制茶时也有过这样那样的怪想法工艺出现过,可师傅说过的一句话现在我算是明白了:一个姑娘,她本身就很漂亮了,你只需要把她的美体现出来就行了,何必去给她浓妆艳抹呢?...

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这正是我要说的:

由简到繁,化繁为简。

依茶性合理制作。

是为制茶之道。
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诚如广西的农家土鸡,不必繁杂的红烧、卤制、烧烤。。。等

只需:生姜、盐、清水

即可炖出一锅鲜美!

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一个姑娘,她本身就很漂亮了,你只需要把她的美体现出来就行了,何必去给她浓妆艳抹呢?...

放开自己的心,打通自己的灵,就是智慧。
http://www.368tea.com/article.php?uid=6071

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这样一个美丽的地主在哪里?那花美.

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向往~

这山,这水,这花,这人...

还有这好茶...

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山清水秀的好地方

不以物喜,不以己悲.......

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组团,组团...准备出发.
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以下是引用喝茶渡日者在2008-9-4 12:25:27的发言:
组团,组团...准备出发.

排队,排队...准备出发.

不以物喜,不以己悲.......

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