选对正确的食物和饮料，将帮助你的身体对抗因为老化所造成的损害。你需要做的仅仅是把这些食物加入每日或每週的菜单中，就可以得到充足的维他命、抗氧剂、以及各种抗老所需的物质，帮助人体抵抗老化相关的疾病。开始你的饮食抗老计划，就从今天开始！
1、牛油果。牛油果成为名单上的第一项食物，是因为它既营养，风味又佳。牛油果含有健康的脂肪，能帮助你改进体内的胆固醇，而它的好味道无论是加在沙拉或寿司中，都能更添食物的美味。
2、核桃。人体需要更多的欧米加三脂肪酸，而鱼类正是此种物质的最佳来源。但是现今的鱼类可能含有更高的风险，包括水银、污染等等都让消费者却步。这就是你应该选择核桃的原因，核桃相同地含有大量的欧米加三脂肪酸，却没有含汞的各种威胁，每天只需要吃一小把的份量，就足够你一天的需要。
3、绿色蔬菜。多吃绿叶蔬菜的好处虽然已是老生常谈，但真人类需要蔬菜的营养却是不争的事实。实际上，如果每个人每天至少吃到5份量的蔬菜，全美的心脏病、癌症、高血压等各种疾病罹患率就能显着下降。因此先从一天5份蔬果开始，逐渐增加到专家建议的9份的份量，并且以深绿蔬菜为主，很快你就能感受到蔬果给健康所带来的好处。
4、水。水对人体极有好处，这听起来似乎是很基本的论调。目前在医学界中，对于每天大量喝水是否能改善健康，还存在着不少歧见，但是在专家找出反面的证据之前，请仍然保持多喝水的习惯。你的日常目标应该是用水作为主要饮料，如此以来你每天就可以摄取无热量、无化学物质的水分，取代其他味道虽好却不健康的饮品。
5、草莓。草莓含有满满的抗氧剂和有益物质，可以供你的身体利用来修复或预防老化所带来的伤害。当然最棒的地方是，这种健康食物味道很好，如果你确认你的草莓当中没有任何添加物或调味糖浆，请大量享用草莓的好处与美味。
6、绿茶。绿茶在亚洲地区，长期以来被视为健康长寿的食物，将绿茶加入你的日常生活中，绝对是一件重要的大事。绿茶包含极大量人体所需要的抗氧成分--茶多酚，并且绿茶还是低廉、美味的茶类，它所带有的微量咖啡因能给你饱足的精神。
7、红酒。红葡萄酒对身体也很有好处，它包含一种叫做resveratrol的物质，帮助你对抗与年龄有关的病症。在一天即将接近尾声的时候，品尝一两杯红酒放鬆一下，你不仅可能纾解紧张的情绪，还能获得resveratrol抗老化的好处。
8、豆类。豆类是健康蛋白质以及抗氧剂的大量来源。事实上，豆类也是上天赐与人类的奇蹟食物。研究人员相信，当我们随着年龄增长之时，动物蛋性蛋白质会导致许多老化相关的病症。因此适度地转换成素食餐饮，能够帮助改进人体心脏和动脉的健康。其中豆类就是健康素食中相当重要的部份，如果你不是一个素食主义的人，不妨从每週用豆类代替几次主食的作法开始。
9、瓜类。瓜类同时拥有数种水果所含有的最佳营养素，它们的尺寸与质地很容易让你感到饱足，也能提供你足够的维他命。设法把瓜类加入每天或每週的餐点中，当你在享受它们甜美的滋味时，你也同时享有瓜类带给你的健康好处。
10、巧克力。你也许很难注意到，黑巧克力对人体是有好处的。它含有平衡的脂肪，不至于会伤害你的身体，却能提供你人体所需的多种化学物质。巧克力的唯一缺点就是热量较高，但每天适度地吃一小块，巧克力仍然是利多于弊。
