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来自日本的美味——白川茶 全国只此一家有售！！！

苏联老木子
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明前春芽

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1# 大 中 小 发表于 2015-12-11 00:41  只看该作者

来自日本的美味——白川茶 全国只此一家有售！！！



白川茶的产地——东白川村，是日本新茶时节最晚来临的地区，可以说白川茶吸取了山里的灵气，拥有独特的香味，口感醇厚，饮一口含在口中，香气久久不去。









白川茶生长于飛騨川及其支流的沿岸倾斜地。海拔300～500米的山间特有昼夜温差，河流沿岸的朝雾特别适合茶叶的生长。再加上茶农的辛勤劳动，培育出了这清香醇厚的白川茶。 
白川茶在栽培过程中完全不使用农药的纯天然健康饮品。因为产量很少，被评为隐藏的铭茶。 


东白川村位于日本岐阜县加茂郡，被群山包围，白川及其支流分布于村的各处。 
东白川村的山林面积占总面积的90%，是日本最美丽村落联合的成员，自然环境优美。 
除了特产白川茶和东浓桧木之外，还出产各种健康美味的农作物和肉类，出售给日本各地，是健康长寿的村落。 





东白川村的茶园位于海拔1000米高的山斜坡，冷空气不容易停留，日照时间长，
成为了适合茶叶生长的地方。








每年茶叶长出嫩叶时，茶农们便会手工采摘新茶。 
为了达到最好的品质，完全由手工采摘，茶叶只选取“一芯两叶”。










经过蒸，揉捻，干燥等工序后，制成的荒茶（初制茶），保留了新鲜茶叶原有的风味。 

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