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2015年大滇制茶日记之17 大滇在收茶

2015年大滇制茶日记之17 大滇在收茶

2015年3月,茶山异常安静,偶见各大品牌茶山游的车队招摇过市。而茶农朋友却在微信圈发牢骚:来的人多,拿样品的多,买茶的很罕见。我回应道:别看现在各大名山收茶的少,等春茶结束,铺天盖地卖名山茶的广告一定会在各大茶博会出现。

   

一直以来,茶山的春天都充斥着抱怨,某某品牌从来不收某地的茶,匆匆去照个相,便可以生产出几吨弯弓几吨茶王树。在春天,这些品牌是不会叫嚷的,因为谎言总是很容易被揭穿。春茶一结束,便是广告时间。

   

2015年的春天,异常安静,茶价明显下跌,很多茶已经到了非常超值的地步,而茶的品质也异常出色。大滇在按照自己的价值判断收茶,却发现越收越多,一发不可收拾,超出预算甚多。拉着满满一卡车要回厂的时候,茶农才说:今年大规模收茶的怎么只有你们一家?恍然大悟,最近几年来,名山春茶一直在用抢来形容,我是抢怕了。看见好茶就抢,而且因为价格下跌低于或者接近我的价值判断,便只顾收茶了。盘点仓库,今年收茶进度远超进度,再对比预算的钞票,却发现弹药仍然充足。

  

收的茶多了,花的钱少了。也就是说这些茶的性价比更高了。那么,就必须把预算中的钱花完。今年的数千万资金,抵得上去年的上亿了。至于销售,大滇自2011年以来一直供不应求,在今年也未曾更改。

   

今年茶区,泡沫不大。冰岛、曼松、薄荷塘依然是有泡沫的地方,但这个泡沫比去年小了不少。老班章虽然纯大树的价格看起来高了,但因为大树小树开始分开销售,变相降价了。而古六大茶山有量的茶,普遍下降20-30%。对比着物价上涨和货币贬值,实质下降幅度几乎是40-50%。2014年泡沫最大的名山小树茶,几乎都是腰斩的结局,今年也达到了我认为的价值平衡线。前几天曾见微信上有发老班章大树到3200元每公斤,我笑言:这个价格就是我卖房子买茶的价格。实际这个只是小树茶的价格而已。这个小树有多小?不会比大滇5星的班章生态圆茶的树龄大而已。3200元的老班章小树,口感未必比得上我100多一片的班章生态茶,所以,这个不用考虑。老班章茶的价值,不在于小树,而在于大树茶。

   

今年的收茶是如此顺利,在没有竞争的情况下,会让我达成很多梦想。班章村委会下属的新班章、老班章、老曼娥、坝卡竜、坝卡囡,加上班章生态茶和贺开村委会下属的老班盆茶,构成了大滇的班章七子饼系列。古六大茶山,攸乐、易武、革登、莽枝、倚邦、蛮砖即将大团圆。唯一遗憾的是冰岛五寨,可能会缺少冰岛正寨的茶,也许只会有南迫、地界、糯伍、坝歪了。冰岛正寨,仍然泡沫太高。

  

没有竞争,价格较低,在我的价值评定标准下,大滇今年的茶性价比会更加突出。我很诧异国人追涨杀跌的能力。茶越疯涨,收的人越多;今年这么好的势头,抄底良机,还有什么好犹豫的?


但我依然明白,这个世界,依然只有少数真正的普洱主义者在坚持,不是用口舌,是用人民币。我2008年-2010年,贱卖很多茶,也卖了房子来制茶的时候,同样陷身于冷讽热嘲之中。而在2013-2014年,又有人说我入行时机最好,占了2008-2009年价格便宜的优势。

  

那么,今天,我告诉你,这是又一个2008年,你敢信吗?你敢赌吗?

  

我只说一句:大滇一直在收茶,在版纳、思茅、临沧三大茶区,继续收茶,没有限量,让我出一个合理的价格,你敢卖,我敢收!


                                 
大滇飞扬于2015年3月31日

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