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[原创]葱香厨房

[原创]葱香厨房

葱香厨房



  在我看来,平凡生活的幸福写照当包括一间飘着葱香的厨房。


  在那里,我与所有必不可缺的角色握手,并变戏法般地整合出一盘又一碗的佳肴美味。


  这是我喜爱着的一种劳作,我以虔诚的态度来对待那些配合我的油盐酱醋,饶有兴趣地邀请它们跟脾性相投的菜蔬们跳舞。


  我不会应付胃口地将白菜做成千篇一律的煸炒,让吃饭的人一想起来就懒得跟餐桌靠拢。我把它看作一件可以任意剪裁的衣裳,横切竖切斜切片切,条状丁状不规则状层出不穷。有时,我让它们着装素雅地跟蒜瓣儿见面,一条一条的玉样菜帮码在精致的青花细瓷盘子里,散发着阵阵撩人的香气,给了眼睛视觉的美更给了胃口实在的享受。有时我又心血来潮地安排它们与青椒红椒们聚会,我把它们统统改良成指丁状,再请来羊肉大师做主持,它们便争先恐后地在油锅里说着心里话,直到差不多累了才乖乖地涌出来,涌进那个扇贝壳形状的白瓷盘子里,等待着一场繁华盛宴的开始。除却做馅做汤,我还请它们上过刀山下过油锅甚至渡过五味海。我用面糊及调味品均匀地将它们搅拌,然后把它们下到油锅里轻炸成淡淡的金黄色,佐了青葱碎末或是酱油蒜汁蘸食,总有新奇而别致的口味传递开来,惹得吃饭的人一遍又一遍追问从哪本杂志上学来了如此手艺?!


  功夫来源于有心的生活,爱的表现形式原本就是具体而不可见的,除非你用心细细感悟!


  除了嗜好对那些菜蔬的巧妙搭配与布局,我对每天必不可少的主食更是充满了孜孜不倦的探索力。我自己本身就讨厌饮食的单调,因此也就以己之心度人之腹,变着花样地将馒头米饭改头换面。尽管面食做起来相对比较麻烦,并且街头巷尾总有成品的所需等待我们购买,但我极少去光顾。我用来自乡下老家的纯正食粮原料做我们每天必需的食品,健康又安全。花卷、油条、糖包、蒸包、麻花、油饼、火烧……数将起来恐怕也要让你垂涎三尺。


  我对这间屋子的大小没有任何标准要求,给我一席之地就足够了,只要有锅碗瓢盆灶具,只要有油盐酱醋调料,只要有家常的白菜萝卜土豆辣椒,只要有勇敢走进这间屋子的鸡鸭鱼肉,我就可以动手变我心中的魔术了。我一会儿想象着自己是一个技艺高超的魔术师,井然有序地展示着每一道细节的章法而不让观众看出破绽及皱眉。我一会儿又把自己想象成一个能力不凡的指挥家,绰绰有余地指挥着那些菜蔬与工具亲密交流与摩擦。更有些时候我感觉自己就是一个画家、一个颜色搭配专家,在属于自己的这座舞台上翩翩起舞,舞着一个平凡妇人的舞步,舞着一个平凡家庭的平凡生活。


曾经沧海难为水,除却巫山不是云.
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享受生活~~~~~~~~~~

每一次茶与水的邂逅都是冥冥中的注定

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功夫来源于有心的生活,爱的表现形式原本就是具体而不可见的,除非你用心细细感悟!

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在属于自己的这座舞台上翩翩起舞,舞着一个平凡妇人的舞步,舞着一个平凡家庭的平凡生活。

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善于从平凡生活中感悟幸福的人才是真正懂得生活的人

谢谢看云!

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从平凡生活中感悟幸福

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幸福!!
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好历害的看云姐,好有才滴家庭主妇啊,呵呵呵~~~~

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下厨并不难哦!

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