中国红茶品类丰富，祁红、建红等代表性名优红茶广为人知，作为湖红工夫的代表安化红茶由于历史及相关原因，这些年来有所沉寂，但是湖红曾经作为中国红茶的正宗，载誉170余年辉煌茶史，与祁红、建红齐名，品质同样不凡。 敬得红茶 “湖红”功夫正宗代表 为传承湖红百年优异品质，敬得茶业自觉承担“复兴湖红”的历史使命，致力于传承湖红百年经典，再塑湖红王者风范，依托全新的产、供、销模式，巨资研发、推广以“湖红工夫”为主的各类茶产品。，颇受业界好评，不少专家后品尝表示，“未来敬得红茶必将引领湖红工夫的独特魅力与品质，重现湖红工夫百年文化！”
为此，笔者特向敬得茶业了解其出品的湖红工夫的独到之处。
记者：敬得的湖红工夫产自那里？ 回复：敬得茶业出品的湖红工夫精选常德桃源天然茶区新鲜芽叶为原料。湖南桃源位于北纬28度黄金茶叶种植地带，境内雪峰山脉、资江河流环绕，平均海拔1000米以上，云雾缭绕，土壤肥沃，共同构成了茶叶生长的天然佳境，同时也酿就了敬得红茶特殊的芳香厚味，保证了敬得红茶独特的品质特点，持嫩性强，内含物丰富。
记者：敬得茶业继承了湖红工夫百年制茶工艺？ 回复：敬得红茶作为湖红工夫的正宗代表，传承湖红170余年制茶工艺，技艺纯熟，厚道深远。敬得红茶的制作研发，由桃源当地传统红茶制作的老技师与湖南茶叶协会专家学者共同指导，精准湖红工夫的制作工艺、研究敬得红茶的茶品茶性，敬得茶业实验室对湖红进行配制，保证从茶叶采摘到加工制作、仓储保存皆采用传统精髓，手工打造，同时加以现代红茶制作工艺进行改良。
记者：敬得红茶到底有何独特的茶品茶性？ 回复：敬得红茶外形条索紧结苗秀，除了具有传统湖红工夫茶香气高，滋味醇厚，汤色红亮等优异品质外，通过敬得茶叶独有的技术改良，确保了口感更为细腻绵甜、蜜香浓烈、耐冲泡，更适合大众消费；而且一包一泡，精致时尚，更方便携带和分享。
敬得茶业介绍，敬得红茶沉淀了“湖红工夫”百年的传承，凝聚着湖南茶人创新的精神。未来敬得茶业精心将“敬得”打造成为中国湖红领导品牌。 | 
