古来以来就有以喝白茶漱口，作为防龋的办法。如苏轼曾言，“吾有一法，常自珍之，每食已，辄以茶水漱口，烦腻即去，而脾胃和睦，凡是肉之正在齿间者，得茶浸漱之，乃消缩没有觉脱去，没有烦耍赖也，两齿便漱濯，缘此渐坚密，蠹病自已。”八味草木提醒关注口腔健康。
(1)白茶防止龋病，据国际钻研证实，茶叶能防龋的因素是其中含有氟和儿茶酚等，而白茶中的氟离子、儿茶酚含量更高。氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸抗龋能力。茶叶中的儿茶酚能杀灭口腔中的细菌，清香的气味也能让口气更加清新。
(2)古代钻研指出白茶，其除污解腥、消腻之效用远比正常清水强。日常饭后罕用浓茶漱口，能去污、消毒、消肿，到达健齿健体的作用。
(3)近年日本科学家还研究发现，日常饮食附着在齿缝间隙的食物残渣，如不及时洗漱、刷净，容易被口腔中的细菌、生物酶所分解或者发酵，产生含氨毒物及亚硝酸盐等的致癌物质。由于在白茶的鞣酸中含有一种活性成分，经证实它有抗癌的作用，故常用白茶水漱口，还有利于对抗口腔内可能存在的致癌物质。
总之，白茶在口腔卫生中起着很主要的作用，并且又简单易行。
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