首页
资讯
茶道
茶图
专题
科技
茶谱
茶具
茶艺
紫砂
茶饮
国学
音乐
健康
收藏
香道
自然疗法
成为会员
登录
设为首页
最新回复 |
会员
搜索
标签
个人空间
帮助
雅茗居
雅茗居社区首页
-
雅茗居茶叶论坛
»
健康生活
» 别致口味 陈皮卤牛肉
搜索
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
发新话题
发布投票
发布商品
发布悬赏
发布活动
发布辩论
发布视频
别致口味 陈皮卤牛肉
茗茶女
明前春芽
UID
134123
帖子
74
积分
177
注册时间
2012-9-20
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
转到手机版
1
#
大
中
小
发表于 2012-12-3 15:11
只看该作者
惊喜一夏:
黑茶知识网
紫砂知识网
岩茶知识网
普洱知识网
红茶知识网
花草茶知识
绿茶知识网
商务资讯网
茶叶知识网
别致口味 陈皮卤牛肉
原料:
牛瘦肉500克,
陈皮15克
辅料:
葱、姜、糖、酱油各适量
做法:
1.把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切段。
2.牛肉洗净切成薄片,加适量酱油拌匀,腌10分钟。
3.将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些。
4.把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉,炖至卤汁变浓,即可食用。
注意:
牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保存。这道菜可选用肉质较老的牛肉。
UID
134123
帖子
74
积分
177
注册时间
2012-9-20
查看详细资料
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››