安溪的农药监管试验
茶产业可以说是安溪唯一的经济支柱,既然使用农药不可避免,如何保证茶叶产品农残不超标,就成了安溪相关政府部门必须解决的问题。记者在采访中了解到,为了控制农药残留标准,安溪当地政府多年前已开始着手建立一套相对完善的农药准入控制体系。
安溪县农业与茶果局一名李姓负责人向记者介绍,从2010年开始,安溪县开始对农药实行招投标制度,由农业主管部门的专家组根据“低毒、低残留、高效”的原则推荐农药品种,并委托中介组织进行公开招标,只有通过招标、准入的农药才能获准在安溪境内销售、使用。
在这个体系中,安溪县新合作农业生产资料有限公司(原安溪供销社)扮演着重要的角色,它是当地政府指定的唯一合法农资产品代销机构。该公司负责人向记者表示,公司目前在安溪拥有60多个农技站,遍布各个乡镇、村落,专门负责农药代销、指导茶农使用农药。而进入安溪市场的农资产品,都必须加注条形码,通过扫描条形码能够查询产品从出厂到农民使用的整个过程,茶农也须持有该机构下发的农资购物卡才能购买到相应的农药品种。
依靠这一套体系,包括灭多威、硫丹、三氯杀螨醇等多种剧毒农药两年前开始就被明令禁止在安溪境内销售使用。在安溪感德镇农技站的农药销售点,记者看到,货架上并没有上述药品的踪迹,取而代之的是哒螨灵、丁醚脲、茶病清等常用的低毒、生物农药。
农技站站长裴传枝告诉记者,自从引入农药招投标制度之后,当地茶农使用农药受到了严格的控制,除了国家明令禁止使用的高毒农药外,甚至包括两种名为“吡虫啉”和“阿维菌素”的国家允许使用的农药在安溪也被禁止使用,“我们这里的茶叶很大部分出口日本,使用这两种药物将可能使得茶叶无法达到日本设定的农残标准。”
记者在调查中发现,对于安溪的茶农而言,使用政府农药准入目录之外的农药不仅购买途径困难,也蕴含着极高的风险。“县、镇两级单位分别对辖区的茶农每年至少执行4次随机抽查,如果发现茶叶农残有超标,茶叶将被没收销毁并处以罚款,同时也会成为下次抽查的重点‘照顾对象’。”安溪新合作农业生产资料有限公司负责人对记者表示。
在安溪感德镇农技站,裴传枝向记者展示了该镇2011年秋茶农残检测的一些数据资料和处罚单。这些资料显示,当地政府对于茶叶农药残留的检测项目包括联苯菊酯、氯氰菊酯等多种常用农药的残留量。在当季茶叶的抽检中,感德镇就有超过10家农户因为农残检测不合格遭到了镇政府罚款1000元的经济处罚。处罚单上,茶农还被告知做好2012年春茶抽查的准备。“茶叶是本地茶农唯一的经济来源,如果被抽查不合格,茶叶会被全部没收,茶农根本难以承受这样的经济损失,所以基本没有人敢使用违规的农药。”裴传枝表示。
在安溪蓬莱镇联中村,一名茶农告诉记者,为了避免出现农残超标而被罚款、没收茶叶,这里的大多数茶农对于茶叶农药的使用都非常审慎,“买药的时候一般农技站的人都会在药瓶上注明使用的合理剂量,我们除了会认真看药品使用说明外,还要跟农技站的人打听清楚了才敢用,安全间隔期内是绝对不敢采摘茶叶的。”
尽管在记者看来,安溪目前的这套农药监管、质量抽检体系似乎已经比较完善,但裴传枝承认,这还不能百分之百保证安溪的茶叶产品都能合格。因为还不能完全避免有个别茶农私下使用违规药品的可能性。“安溪农药的招投标体系是近两三年才建立的,茶农如果在此之前购买的违规农药我们无法跟踪,部分意识不强的茶农可能会存有侥幸心理,偷偷使用这些此前没有使用完的违规药品。”
作为安溪铁观音茶叶的优质产区,感德镇被誉为中国茶叶第一镇,为了维护这块“金字招牌”,该地区实行的农残标准在某些项目上甚至高于国家的标准。裴传枝告诉记者,感德镇的茶叶是按照绿色无公害产品的标准来要求的,在农药的使用上,大多数农药的安全间隔期为7天,“但我们这边要求延长到10天到15天后才可采摘,确保农残不会超标。”
记者采访期间,安溪县2012年度茶叶生产投入品(农药)定点供应及服务招标刚刚完成,今年共有106种农药被批准在安溪境内销售使用,由于该目录仍在整理当中,记者未能获得目录上的所有农药品种名单。“可以透露的是,去年中标拟保留农药品种有64个今年仍可准入,基本上可以满足今年安溪茶园防治病虫害用药的需要。”安溪新合作农业生产资料有限公司负责人表示。