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茶乡毁了绿色----更摆脱不了贫困!!

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茶乡毁了绿色----更摆脱不了贫困!!

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楼主有心人,顶一个.

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现在的市场,好的铁观音不再强调以“韵”为准、干茶呈绿豆色、汤色金黄、茶水甘纯饱满;而是百花齐放,有人喜欢茶水偏绿色、有人喜欢茶水偏白色、有人喜欢花香味的,有人喜欢青酸味的;市场上,只要有人喜欢,就有人肯花大价钱购买,这些消费高挡茶的人群,有很大一部分是土老板出身,喝茶的时间不是很长,对铁观音的品饮一知半解,因此就比较容易片面的追求茶叶的香气而忽略真正的铁观音韵味。市场的狂热需求,导致铁观音审评标准的缺失,正是使很多真正的好茶在无价格支撑的情况下逐渐流失的真正原因;传统的铁观音,走韵味型的茶,大都会被批评汤色不够美观而被打入低档茶行列。所以在这种情况下,很多茶农已经不仅仅迷失了方向,更丧失了以前的耐心!

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引导~~~~~~~~~~~
每一次茶与水的邂逅都是冥冥中的注定

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