雅茗居茶叶论坛
 

评牛砖真不容易啊。

老大呀,这么专业的问题只能你回答了。俺等只能从口感上找感觉了。

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以下是引用在2007-7-24 0:03:00的发言:


晨歌,此茶你们那个什么秘书长有一块,找他蹭来试试。只是此茶凉性太重,不知道你身体是否适合。


菊姐的说


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丫头,还不困觉觉克,小心变熊猫!!!!

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以下是引用相宜就好在2007-7-23 23:15:00的发言:

我也不知道何谓"牛砖"哦!


是很"牛"的砖吗?



是一个牧牛的做的茶,所以叫“牛砖”。

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以下是引用在2007-7-24 0:06:00的发言:
丫头,还不困觉觉克,小心变熊猫!!!!

还早哈

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以下是引用云萱在2007-7-24 0:02:00的发言:






不是茶不好。


是对制作工艺的理解。


写出来要花很多时间。

成学术论文。

老兄实话实说,我也是学习的人呀,不对的明年我去改呀,希望明年能做得更好!谢谢!

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我个人认为,由于我不希望这茶在五年内喝(因为五年内喝这茶应该是浪费),所以我在压茶的过程中,为了能将砖压得更紧,所以,压砖时加多了蒸的时间。

不知对否,请各位指正。

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