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水果盘随笔之四------苹果

水果盘随笔之四------苹果

苹果


 


  苹果称得上端庄的水果了。一是模样儿俊俏,圆圆的看着顺眼。二是色泽不管青的红的,都恰到好处。三是因为它的名字,多平安祥和啊。逢年过节,只要还买得起的人,家里大抵都有苹果。


 


  不过有时觉得买苹果回来是摆设的,经常把苹果放烂了都不吃。许是记不得,也许是懒,其实苹果有点“生”不逢时。南方不产苹果,市面上的都从北方来。冬天,南方水果品种也不多,除了桔、柑、橙,要数苹果了。而桔、柑、橙任何一种吃起来都比苹果方便,不用洗不必用刀削皮,随手拿起一剥开就吃。苹果不行,要洗,南方人还惯削皮,就差这一点点,苹果就只能做摆设的多。冬天哦,人的手能不沾水就不沾水,能少干活就少干活。到了夏天,水果多起来了。南方产的水果几乎任一种都比苹果水分多,这曾经有人称为水果之王的苹果只好受冷落。


 


  吃苹果有些不可预知的因素。我不大懂从表面去判别苹果的好吃与不好吃。苹果的品种太多,碰巧削了只甜脆的固然好,但也免不了碰上果肉绵软的,就很不开胃了。这种绵软的苹果非但口感差,而且一见风就变色,变得褐黄带黑,更败吃兴。有时表面看起来很美的东西,真的让人难辩优劣。就像时下花枝招展的女士,没试过真的很难知道适不适合当老婆。但女人不是苹果,试不得的。


 


  关于苹果的故事,印象最深的当是电影《上甘岭》。坚守坑道的志愿军缺水,仅有两只首长送来的苹果是唯一能解渴的。但一连战士你推我让,谁也不肯咬苹果一口。在一曲“一条大河波浪宽……”的歌声中,把干渴稍忘。如果当年那些战士还在,想来都是七十以上的老人了。苹果当然是有得吃的,但或许,五十多年前那两只,才是最珍贵难忘的。


 


  苹果的“苹”字,很多女性喜欢拿来做名字。说十女之中必有一“苹”可能不为过。我工作过的单位,都有叫“苹”的。丽苹、燕苹、锦苹等等,“苹”声不绝。前年有个女孩,要去广东打工,临走时对我说:以后不要叫我苹,叫杏。问其因果,说“苹”“平”同音,平凡得挣不到钱,也找不到男朋友。“杏”与“行”谐音,告诉自己我还是行的。我大笑:如果所有人都叫“富”,这世上岂非再无穷人?不管怎样说,我还是很赞赏她能为自己叫声“行”。



 



 

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一盘水果引发一篇美文
接下还该有不少篇吧
南方佳果“荔枝”什么时候出场

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苹果喜欢,美容又可水消化

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我喜欢青苹果

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俺很少吃苹果, 更喜欢车厘子, 榴莲和芒果

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李子好
苹果好吃又美容,我最喜欢吃苹果。
苹果也象征平安,圣诞节的礼物就是送苹果。

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引用:
原帖由 清水散人 于 2012-1-5 16:32 发表 俺很少吃苹果, 更喜欢车厘子, 榴莲和芒果


三阿哥喜欢吃的,我都不喜欢吃~


车厘子太酸了,榴莲的味道特难闻

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天天吃苹果,医生远离我! 我喜欢.

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苹果好,可是现在能吃到好苹果不容易呀

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