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品茶篇——本山

品茶篇——本山



灰蒙蒙的天空意味着今天又是一个好日子,果然,上班后,我在的二楼还是一样的无人,这个独属于我的天地又可以任我支配。


烧水,找音乐,准备泡茶。


打开电脑,寻找想听的音乐。


听埙曲吧,这个曾经让我痴迷的乐器,以悠远流长的凄楚,在我与它相遇的一瞬间便征服了我的心,让我无法割舍,又无法从它的悲鸣中自拨,因怕它一次次揉碎我的心,已经好久没听了。不行,这个太过于凄凉,那沁透骨髓的悲哀不适合在这样悠闲随意的日子里去听。也有段时间没听英文歌曲了,我喜欢英文的韵律,听着很美。最后选定狼的“布列瑟农”,喜欢那遥远的钟声、火车的汽笛声,还有他男人特有的磁性音质,让这首英文歌愈加唯美。


钟声敲响,从电脑里远远的传来,取出本山,一粒粒干茶已等待太久,迫不及待的在我轻轻的一抖间已经落入盖碗中,茶色比高山乌龙浅,虽也是暗绿与翠绿相间,但更趋于翠绿,暗绿也没乌龙的深重,是几日来干茶颜色最绿的一款,它朝气逢勃,青春无限,让心头一亮。


第一泡出汤,浅浅的亮黄色,在公道杯中玲珑剔透,亮丽可人,好美的颜色,让我想起了白牡丹,如果白牡丹是一个纤纤江南女子,这款本山就是一个柔情似水的青春少年。我感受到了它的生命活力。


轻缀一口,轻轻柔柔的香味弥漫整个口腔,好香,一点苦涩味都没有。端起盖碗细闻叶底,这香味似果香,似花香,再闻,还有缕缕若隐若现的奶香的甜腻。第二泡、第三泡,我略加长出水时间,为了能让这香更明显些,再细闻,又似经过加工后的干果的味道,我无法确定这香是哪一种,许是自己本就对香不熟,所以说不准。


二泡水后,干茶已经尽情舒展,叶片在白磁碗的映衬下更加新鲜翠绿。水,重新给了它生命的活力,它又重回枝头,等待再一次的把生命浅唱低吟。


再看叶底,肥厚饱满,有的叶片齿形边缘上有一圈褐红。


盈盈的汤色再加上这迷人香味,我醉了,醉倒在茶的魅力中。


本来,我以为它只是一款普通的茶品,虽未曾谋面,但新茶上市时,我因有过想买它的想法,所以在网上查阅过,对它已经有所了解。并且听人说过,因它与观音很接近,又比观音价格低廉,有的茶商就用本山冒充观音来卖。所以不只觉得它是一种普通的茶品,还对它这种“以次充好”的“作为”有些反感。也就对它没有期待,没有好奇,更没有奢望它能给我怎样的惊喜。


但它现在不只给了我惊喜,也让我心下愧然,更有了顿悟。


原来,再普通的茶,都有它独特的一面,都有它的优缺点,如人。


此刻,心下也忽然明白过来,冒充观音出售怎么能是它的错呢,它何罪之有。我怎么会本末倒置,它是无辜的,它也委屈,它也无奈,但它又能怎么样呢,我们不也时时存在着这种委屈、这种无奈吗。



07-7-11

老实念佛,求生净土。

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沙发最重要

嘿嘿坐好了再喝

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嘿嘿~~香

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让我想起春茶本山,

树儿姐姐晚上好啊。

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期望越大,失望越深。

当你不抱希望去喝她时,也许收获更多。

任何一种茶都有好坏优劣,勿为名所累,勿受观念影响,且平常心喝茶,平常心待人。

这就是喝茶给人的启示。

云萱    QQ号:   951252069
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以下是引用云萱在2007-7-12 21:46:00的发言:

期望越大,失望越深。


当你不抱希望去喝她时,也许收获更多。


任何一种茶都有好坏优劣,勿为名所累,勿受观念影响,且平常心喝茶,平常心待人。


这就是喝茶给人的启示。



平和,常温

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树儿泡高山乌龙与本山茶,量投得偏少些。
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本山,不错

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哪买的本山?

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品茶篇——本山

树儿最近对茶的理解慢慢深入了,茶文写得也更得心应手。

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