兰心蕙质与云栖茶妨之聚（二）
自从与云栖一聚，常常梦想，若她能在太原就好了。岂知天遂人愿，一日突然接到云栖电话，已经来到太原工作。惊喜之余，当然要速速与之再聚，今日七拐八弯后终于在其驻地接头，近一年未见，三醉石家庄分舵主云栖翩然而至，风采更加迷人。同时，不得不折服于其人格魅力，刚刚来到太原不久，身边的同事清者与李士已经被之感染，统统发展为爱茶之人了。
来到云栖住所，一帘紫色的纱帘将女儿身的浪漫与温柔毕现。不愧是分舵主，房中茶具一应俱全。四人围坐桌边，年龄相差无几，又皆为直率之人，无需客气，直奔主题。开泡喝茶！
因兰心是客，更兼两位男士的绅士之风。第一泡由我主泡，此泡春观音为一茶友精心选赠，共是五种，因随手拿了两种，看袋子上所标，为C与E。
随手先将E茶打开，盖碗烫后轻摇，闻盖香，淡淡花香轻扬，春茶一般香气不高，此香气表现已然不俗。开泡，茶汤清亮，入口顺滑，汤中含香。逐步延长时间，四人轻松愉悦，边聊边品，细细品味，再闻盖香，茶汤入口不麻不涩，饮后唇齿留香，喉部甘甜，口腔顺滑生津，几乎没什么明显缺点。叶底无梗，叶面虽不能与秋观音之厚实绸质相比，但在春观音中已属上品。
接着由云栖开泡春观音C。云栖手法自然，泡茶行云流水。然此茶却与E茶有一定差距。第一泡入口，四人皆感觉有一种怪味其中，好象是在制作过程中被捂了一下，没有一次发酵成功似的感觉。虽然喝到口中也有香气回甘，但可明显感觉舌尖麻，舌面涩。叶底再梗，叶面较Ｅ茶稍小。相比之下，逊色不少。
第三种茶品，云栖拿出了珍藏的一份日照绿茶，称为此茶厂十七年来作出的最好水平。兰心曾品饮过日照绿茶，也许是成见作怪，在我印象中日照临海，云雾较少，砾壤无多，制茶历史相对嫌短，同时因未品尝过极品日照绿茶，总体印象一般。
云栖仍用盖碗冲泡，水温略降。用其经验之语：水温略低，时间略长，加盖稍闷。云栖较为偏爱绿茶，她说绿茶最为敏感，稍稍有一点不妥，便不能冲泡出其精妙之处。绿茶是温水养出来的！听着云栖的妙语，突然想起她曾写过的一篇《绿茶女人心》，心中感叹，想来云栖也是一个如绿茶般敏感而怡人的精灵。
茶汤入口，有一种惊艳的感觉，因为感觉中日照绿茶不会有如此效果，茶汤醇厚，豆香浮动。入口甘甜，细看叶底，可见其选料上乘，全部为一芽一叶，芽头均匀整齐，堪称上品！
四人边喝边聊，谈起茶人茶话皆眉飞色舞，谈及茶之感受均有共识：
不同的茶有不同的风格，相同的茶不同的人品饮亦会有不同的感受，茶人论茶，不妨各抒己见，接受不同看法和感受之存在。
每一种茶就象一个个体，有优点，也会有缺陷，不可苛求。
茶通人性，你尊敬它，它就会为你奉上一杯又一杯的甘露，你漠视它，它也会难以入口的茶汤来漠视你。就象我们与人相处一样，你尊重别人，别人才会尊重你。
茶汤淡泊，人生不也一样？不要刻意执着，何妨淡然处之。
“大象无形，大音希声”，每一个喝茶人爱茶人何妨作一泡好水，包容每一种茶类，彰显每一个妙处，淡化每一份缺陷……
谈笑风生间天色渐晚，依依作别，回家时才发现原来与云栖住所只要走一个直角即可回家，去时左拐右拐，绕了许多弯路。不过好在条条道路通罗马，就象人间正道，只要我们用心追寻，总会殊途同归！
