春茶：涨势已成
传言中，今年断货最早的食品，第一是茅台，第二是普洱。从年初开始，下关已经断货的消息不绝于耳。在外地茶商进驻以前，云南下关2007年3月普洱茶春茶采摘，茶农的鲜叶价格已经几乎比往年涨了100％，并且每天一变，价格还在涨。
再看二级市场，广州芳村从去年年底开始，普洱茶就开始陆续提价，这轮提价在春节前基本结束。普涨15-25％。而商家对提价普遍抱有乐观态度。某老板为了把住货源，三月中旬即奔赴下关，他说“勐海茶厂由各大代理商把握，茶品小商家基本拿不到，即使拿到了也是加了码的。每天都在涨价，我感觉自己带了很多资金，但一到下关，发现完全不够用。只好又跑回广州重新募集。有人告诉我说，和往年大家各自零敲碎打不同，今年似乎有大量资金注入下关，目前昆明等地货源基本被清空，商家和厂家联合抬高茶价。如果市场对下关认同的情况增大，那价格上涨是肯定了的，当地进价翻两番没有问题，那么再加上流通成本和商家利润，今年到消费者手中的茶叶价格一定又是‘疯狂’的。”
值得关注的是，2006年普洱春茶的价格表现，已经令人大为惊叹：易武从二月底，晒青老树干茶从每公斤110元一路攀升到最近200元左右；澜沧景迈的老树鲜叶从3月中旬就在每公斤80元左右波动；勐海班章老树晒青干茶不断突破每公斤300元；价格比去年整整提升200％多！其他茶园茶叶大幅度地增价，从20％到70-80％增长不同。
仅仅经历了一次季节轮回，普洱已经累计上涨了约200-300％。商家普遍预测，普洱市场的一个新高指数将在这个四月再度让世人跌落眼镜。
与此同时的江南，国内销售最大最稳定的绿茶叶正在不动声色酝酿一个跳跃。又专家指出，西湖本土茶树，已经孕芽，但受连日来阴雨影响，气温下降，茶叶很难采摘到，要3月20日到22日才可采摘。最后供货到终端，大概还需要追加1周时间。黄山春茶，茶芽刚刚爆出，预期本月20日可采得少量上市。入气温无明显反常。3月25至30日之间可大面积采摘。虽然阴雨推迟了争夺战得开幕，但强大得市场需求已让不少商家聚集在龙井村外“嗷嗷待哺”，极端的例子是许多人甚至开始用陈茶和假茶高价蒙骗消费者，仍然供不应求。
杭州狮峰龙井产地龙井村得刘姓茶农告诉记者：“今年刚开年就已经陆续有人进村分订单，价格比去年涨了50％。我们商量了一下还是没有接，还是等等看。”话音刚落，200克西湖龙井“茶王茶”即已经拍出11万元高价，相当于每公斤55万元。可见，绿茶也已紧锣密鼓地准备“春季狂欢”。
