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快乐铁观音

快乐铁观音

  沐浴在温暖的阳光下,有份懒洋洋的自足涌上心头。设若永远会有这么空气清新、温和舒适的早晨,在工作告一段落之后安坐于室内,平心静气地品饮一泡好茶,人生也无须奢求太多。
  
  弈者正肃然酣战,见我脸有笑意,便随口问我可是要喝好茶了。我知道同事玩笑里面的善意,故欣然说,此刻有空闲,陪你们喝一泡好茶。把课本放到办公桌上,从随身的袋子拿出一泡茶来到茶桌边。


  茶具用开水烫洗,再用刷子把杯和盖碗都洗刷一番。办公室平常泡茶用的是自来水,用这样的水来泡茶我会觉得心疼,正好有两个女孩子来找我,让她们到食堂阿伯那讨一罐山泉水来,就说是我要的。阿伯早跟我说过,若要喝茶的水,尽管随时去舀。


  水来了,把盖碗再次冲洗过,热气很快使盖碗变干,剪开黄色真空包装的小袋子,茶的清香就扑鼻而来。这一泡茶是精心挑拣来的,平时不大爱喝铁观音,因要喝到韵味足,香气好又不伤胃的铁观音难,我不喜欢那些带着青涩或者会让口舌发麻的茶。这一泡茶做法传统,叶片细嫩,汤里有香,耐泡且回味好。喝了不少回了,每次都很满意,唯有一次在办公室泡茶时,有人找我,假手同事续泡,那一杯茶喝起来竟然觉得有些许的走味,我再接着泡,茶又好喝起来,自己内心若有所悟,泡茶也会流露出一个人的个性吧!


  第一巡洗茶,办公室没有备茶漏,公道杯也不用了。开始略微有茶末,第二巡正式开始就不会冲出茶末来了。滚烫的水浇进盖碗,我也能够很顺畅地把茶冲出来,有时候看别人冲茶被盖碗烫得狼狈的样子,我就要笑。这一套茶具,还是十年前我买的,后来送给同事用,没有想到今年我搬办公室,又与这套茶具重逢。


  桌子另一边两人依旧战事激烈,我一边听着随身带的MP3一边悠闲地泡茶,热气腾起,茶香满屋。阳光正好从窗口斜照进来。茶杯上面笼罩着一层烟雾,杯子里轻波荡漾,有天使在我心里歌唱,我不想惊动这一刻的安静平和,只轻轻说“喝茶”,就自顾拿起一杯来细细品味,感受这一泡茶里面蕴涵的天地灵气。三杯茶两个世界,各得其乐。


  进来又一同事,也是最爱喝铁观音的,他似乎也感受到屋子里的平和气氛,招呼也没打,就坐在茶桌旁的位子,我添上一个茶杯,他看了一眼桌子上的包装袋,当然知道又有好茶。
  
  是第三巡了,茶里面有非常明显的兰花香,淡雅悠长,茶汤顺滑温婉。一杯入口,慢来的同事夸“好茶”。我笑而不答,当然了,我对此茶也是颇有了解的,虽然不懂铁观音,可是这一泡却是我心目中的好茶,加上好水,以及今早我以快乐满足的心情来冲泡,这茶也就藏不住它本身的灵气。


  接连冲泡了十巡有余,传统正路的铁观音才经得起这么多泡的考验,它的丰富的内涵自然有许多的机缘促成,我爱喝这样富有内涵的茶,我也很乐意把这一泡茶与我的同事们分享。我不知道他们是否从我泡的茶里面喝出了一份幸福与感恩,我自己为能够以一颗细腻的心来品味这一泡茶而感到骄傲。感谢生活,给我永远快乐的泉源!

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骄阳姐姐来了,快请坐,我泡茶请姐姐喝。

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剩下一个贵宾位,看谁来坐



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别说沙发了,连桌椅板凳全占了!够狠!!

门槛儿~~

骨头煲汤中~~

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