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粽子另类吃法

粽子另类吃法

 


        端午节,吃粽子是保留项目。粽子年年都吃,“今年如何吃得不一般”应该是很多人都会有的想法。


  什么最让人难忘,应该是特色吧,与众不同的才更容易脱颖而出。端午节这天,挖掘一个特色吃法,不仅美食留香,更可度过一个难忘的传统节日。


  端午节又要到了,粽子年年都吃,但是因为粽子是用肉类和糯米做成,多吃容易感觉到油腻。


 


 



 


 


 




另类吃法一:喝热红茶解腻


  粽子因为多油,多吃容易腻,而且糯米又是不容易消化的食物,因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻,食滞。


  新吃法:热的红茶有去油腻的作用,吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。


  注意事项:吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。


 


  另类吃法二:吃粽子配炼奶


  枧水粽外皮清淡无味,许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃。


  新吃法:炼奶来配粽子吃。把粽子切成块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点。


  另类吃法三:蛋皮煎粽块


  外面一层是薄薄的蛋皮,里面则是切成块的粽子,咬下去外面香脆,里面酥软,而且有着浓浓的粽子香味,这样的粽子像一道点心,更像一道菜。


  新吃法:可以把粽子做成一道菜式,家人一起分着吃,每人一块,在品尝粽子的美味的同时,也不容易感觉到油腻。这种粽子的制作方法很简单,就是把粽子切成块,然后在锅里摊开蛋皮煎好,把粽子放进去,包起来一起煎,这样就可以达到外脆内软的效果了。


  另类吃法四:香粽牛柳


  新鲜事物的出现,很容易让人过目不忘。让这传统的日子也活跃起来,新鲜起来吧。


  新吃法:粽子和牛柳这两种食品通过厨师巧妙的加工,创造性地结合在一起,将迷你小粽子和腌制好的牛柳再经过厨师的精心制作,这样的粽子放在老远就能闻到香味,牛肉干香,粽子软糯而微脆。


  另类吃法五:粽子雪糕


  现在市面上有用粽子做成的雪糕,吃起来凉凉的、甜甜的,里面的糯米吃起来很筋道,很爽口。

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丫!讲到粽子,就好想吃老妈包的葡萄干粽子!

吃我的糖,喝我的茶。蛀牙。。。悟茶。。。。。


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以上粽子没吃过!

确实另类
吃我的糖,喝我的茶。蛀牙。。。悟茶。。。。。


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引用:
原帖由 玩物不丧志 于 2010-6-11 11:00 发表           端午节,吃粽子是保留项目。粽子年年都吃,“今年如何吃得不一般”应该是很多人都会有的想法。  什么最让人难忘,应该是特色吧,与众不同的才更容易脱颖而出 ...


  另类吃法二:吃粽子配炼奶
  新吃法:炼奶来配粽子吃。把粽子切成块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点。

  另类吃法四:香粽牛柳
        新吃法:粽子和牛柳这两种食品通过厨师巧妙的加工,创造性地结合在一起,将迷你小粽子和腌制好的牛柳再经过厨师的精心制作,这样的粽子放在老远就能闻到香味,牛肉干香,粽子软糯而微脆。

  另类吃法五:粽子雪糕
  现在市面上有用粽子做成的雪糕,吃起来凉凉的、甜甜的,里面的糯米吃起来很筋道,很爽口。



喜欢以上这三种另类吃法

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引用:
原帖由 水晶糖 于 2010-6-11 11:16 发表 以上粽子没吃过! 确实另类


水晶糖配粽子

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引用:
原帖由 秋童 于 2010-6-11 11:24 发表 水晶糖配粽子


 


你也很另类嘛!

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还是怀念小时候端午吃的棕子,现在怎么也吃不出这个味道

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引用:
原帖由 heatzs 于 2010-6-11 15:51 发表 还是怀念小时候端午吃的棕子,现在怎么也吃不出这个味道


回味吧.

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小玩子,你做出来几种了啦?

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要不,让俺们这些人儿也解解谗呀

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