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【王美津博士论普洱】普洱茶十大问题之媒体问题

【王美津博士论普洱】普洱茶十大问题之媒体问题

 



普洱茶十大问题:


媒体,狗仔队还是十字军


 


一个传媒时代。


 


忽视传媒的力量是轻率的。


 


媒体既不是天使,也不是魔鬼,充其量,是把双刃剑。


 


问题是:普洱茶,你的媒体策略在哪里?


 


固然,“07事件”直接原因是几个大牌子的茶在爆炒乱炒恶炒,但迅速扩大这不良影响的、并且使本来对普洱茶充满热情友好的全国人民一下子犹豫起来,使莺歌燕舞的市场一下子清清凉凉的,是媒体。其中杀伤力最大的是CCTV的两次报道:1月8日《疯狂的普洱茶》和6月15日《普洱茶泡沫破了》。1月9日,针对前者,我写了一篇题为《普洱茶疯狂了吗?》,兹录于下:


 


2007年1月8日,中央电视台2套的中国财经报道栏目,以“疯狂的普洱茶”为题,对近来急速升温的普洱茶热,以央视一贯的姿态和口吻,作了典型的央视特色的报道。


 


看完报道,我们看不出普洱茶为何被中国第一大媒体的中央电视台认为疯狂——有一个简单的逻辑:疯狂的对立面是理性,我们同样看不出央视的理性在哪里;纵观整个报道,对热闹的普洱茶市场,央视的发言和采访和仍然是热闹场的看客,但姿态却是真理和道义的捍卫者。


 


我们不能苟求短短四五十分钟的报道能对普洱茶作全面的观察和分析,更不能苟求要有什么高度和深度,但仅仅是报道中内容的错误,有必要提出来给大家看看:


 


1.『原文』北京普洱茶都董事长徐益军:“现在尤其是古茶,当年不好喝,假如是存了几年以后,这个茶叶口感会很好,而且对身体很好,它的真正自身的价值也很好。云南这样的古茶只有五千株,所以说假如谁能够把这样的茶收藏一部分我认为都是很有幸的。”


 


这段话有两个问题:一、“古茶当年不好喝”这样的判断,真懂茶的人都知道,古茶,在这里应该称为古树茶,当年也很好喝,自然陈化多年后,也好喝,只是口感滋味气韵的变化不同而已;二、不知道“云南这样的古茶只有五千株”这样的数据从何而来,但西双版纳就有古茶8万多亩,临沧有65万亩(这些都是当地政府茶叶部门的数字),再加上普洱、保山、德宏等地,两百多万亩的云南古茶园,怎么就才有五千株?也就是说,我们无法想象,400多亩云南古茶园才有1株古茶树?事实上,仅仅西双版纳南糯山,就有1.2万多株古茶树。


 


2.历史悠久的普洱茶,近些年确实创造了一个个“价格神话”:2002年11月,国际贸易广州春秋季优质茶评比会上,鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍卖出16万人民币。


 


事实上,这次广州春秋季优质茶评比会上拍出天价的不是鲁迅先生收藏的茶,而是思茅王霞的100克普洱熟茶,并且拍出的价格是16.8万元;与鲁迅先生有关的是3克普洱茶膏,在2004年2月8日广东大厦的一次拍卖,以12000元被人买走。


 


3.“普洱茶的保存呢,最好是能够通风、干燥。”


 


有一点普洱茶收藏知识的人都知道,普洱茶的保存,最好有一定的温度和湿度,干燥反而使普洱茶变化太慢,不利于陈化。


 


······


 


不管是疯狂的石头或疯狂的馒头,普洱茶热是人们健康需要、文化需要、投资需要的自然结果。


 


※央视和很多媒体一样,为达到让观众(听众、读者)相信他们论断的目的常用的手法往往是有选择地借当事人和专家的口,表达他们的倾向,这在兵法三十六计里,叫移花接木还是借尸还魂?——反正不新鲜。


 


6月15日《普洱茶泡沫破了》,仅仅看看开头几句话,就知道央视在这里有意无意地用了个以偏概全的手法:


 


6月3日,普洱茶的产地——云南普洱市宁洱县刚刚发生了里氏6.4级的地震,其实就在同时,各地的普洱茶市场也在经历一场地震,最近一个月,普洱茶的价格普遍下跌了20%~50%,有些投资者囤积的数百万、上千万元的普洱茶饼一夜之间严重贬值。我们今天就先来看看广东,广东是全国最大的普洱茶消费市场,每年的销量占到国内总产量的70%。


 


普洱茶这轮暴跌,让市场措手不及。从去年开始,普洱茶价格就一路走高,特别到了今年前四个月,市场上普洱茶的均价上涨了3至4倍,个别品种甚至上涨了几十倍,远远超过股市同期涨幅。当时,也有不少炒家从炒作普洱茶中,获得了比炒股还要丰厚的暴利。


……


 


上面所说的“最近一个月,普洱茶的价格普遍下跌了20%~50%”和“今年前四个月,市场上普洱茶的均价上了3至4倍”——这里说的是被爆炒乱炒恶炒的那几个大企业的产品,产品的确是普洱茶,但在央视的报道里,电视机前观众朋友接受的信息是集群品牌的云南“普洱茶”,茶叶市场的很多很多商家朋友可以作证:除了那几个被炒的茶外,哪个厂家家的普洱茶在一个月跌了20%~50%?同样,哪个厂家在今年2~5月份的产品价格上涨3至4倍?以西双版纳易武为例:2006年春茶老树茶(干茶)收购价最高至220元1公斤;2007年春茶从300元起,最高到500元以公斤;景迈山老树茶(干茶)2006年春茶最高到350元1公斤,2006年从400元左右涨到600元1公斤;短短4个月,并且是“市场均价”上涨3至4倍,从何说起?


 


或者,再考察一下规模也不小的勐库戎氏,是这样的吗?


 


其实,所谓泡沫,是认为弄出来的,仅仅是那几个大厂家的产品泡沫,不能说是整个普洱茶的泡沫。城门失火,殃及池鱼,一锅汤全搅坏了。央视真厉害!


 


谁在代表普洱茶?


 


谁能代表普洱茶?

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