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【王美津博士论普洱】普洱茶十大问题之学习问题

【王美津博士论普洱】普洱茶十大问题之学习问题



普洱茶十大问题:


资本家的还是老百姓的? 
 
 


学习烟厂好榜样?


 


太阳就一个,万物生长靠太阳,森林里的每一棵树都在拼命生长争取阳光;普洱茶作为集群品牌,就一个;但厂家太多,又都要发展,可以理解。问题是如何发展?


当然,关于这个问题的探讨太多,很多观点这里不必赘言。但有一个说法很值得讨论,就是:茶厂要向烟厂学习吗?


 


现在全省6000多家茶叶生产企业,除了5000多个初制所(厂)外,1000多个精制厂品牌多达3000多个,1000多家,规模大的厂家的所占比例绝对小。


 


怎么办?


 


有人就说,应该像烟厂一样,把多多的小厂并掉,最后只剩下几个大厂,几个大牌,省事,省心。


 


况且,还有人说,这一轮风波(07事件),很多小厂家要死。说这话的有一个潜在的逻辑,即认为规模决定一切。


 


但是,大海却从来不会说:小鱼小虾米们,去给大鱼吃掉吧;大鱼大虾们,去让鲨鱼吃掉吧。


 


问题的基础是:我们爱大海,甚至爱得花钱去潜水,但决不是因为海里只有大鲨鱼。


 


普洱茶也一样,内容丰富的像大海。一山一世界,一树一好茶。


 


易武的和景迈的就不同,景迈的和勐库的就不同;东半山和西半山的就不同,无量山和哀牢山的就不同······这是事实,你知我知,大家都知——爱茶玩茶,玩的也就是这个,丰富性,多样性。


 


还有,小厂也要纳税,也要招工,为什么因为小,就没有耐心了呢?


 


学习烟厂还有个问题,人家烟草行业有《烟草专卖法》,普洱茶,能有吗?


 


如果能有,还是市场经济吗?那一定是回到清代,回到雍正王朝了——很奇怪有些人对那段时光心驰神往,读读生在清代的倪蜕《滇云历年传·卷十二》就知道作为一个普洱茶的从业者,那时你能怎样。


 


一定要学习先进,找榜样的话,法国葡萄酒还差不多;更不要学可口可乐——谁是爱喝普洱茶又迷可乐瓶的?


 


靠山吃山,靠水吃水,发挥资源优势,你做你的,我做我的;因为,我景迈山的和你无量山的就是不同,景迈山的布朗兄弟和无量山的彝族哈尼族兄弟唱的茶歌就是不同——至于我个人,我反对,强烈反对景迈山的布朗兄弟和无量山的彝族哈尼族姐妹在音乐家的指挥棒指挥下,齐声合唱××茶厂歌。


 


而且,如果市场上,只买得到××茶厂和××茶厂的几个牌子的普洱茶时候,不止是我,一定有很多很多爱茶人说,别了,普洱茶。


 


阿根廷,别为我哭泣。

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