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引用:

原帖由 <I>云萱</I> 于 2009-6-25 20:18 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=389426&ptid=43384" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 早期喝茶，会努力地学各种茶的特征，去分辨水仙、肉桂、本山、毛蟹。。。等。 到现在喝茶，只分两种茶：能喝不与不能喝的。

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<P>哈，真是同感！经常被茶友问到，什么茶好喝？你觉得这茶怎么样？我的回答常是，茶首先是能喝不能喝，其次是你为什么喝，你喝茶的什么。对某款茶，有茶友说好喝，有茶友说不好喝，有的茶友说没喝出什么来，等等。为什么会这样呢？再说岩茶，没有岩茶相关的的各种（正确的）知识肯定是喝不明白的，仅有岩茶的知识，不了解中国传统品饮美学和和现代品饮心理学，你就不能理解岩茶为什么要做成那个样子，同一款岩茶我的感受为什么和别人的不一样。有的茶友喝了N多年的茶，觉得自己很明白，忽然有一天发现其实一直在自己骗自己。有这种感觉的时候，这个人品茶就快有飞跃了。</P>
<P>云萱，我扯的这个话头，你觉得呢？</P>

顶起学习，问好楼上各位~

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引用:

原帖由 <I>道中人</I> 于 2009-6-26 02:11 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=389527&ptid=43384" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 哈，真是同感！经常被茶友问到，什么茶好喝？你觉得这茶怎么样？我的回答常是，茶首先是能喝不能喝，其次是你为什么喝，你喝茶的什么。对某款茶，有茶友说好喝，有茶友说不好喝，有的茶友说没喝出什么来，等等。为 ...

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<P>这么说吧：</P>
<P>每一道茶，很象每一件衣服。</P>
<P>为自己喝茶的人是：适合自己穿的衣服才是好的衣服。</P>
<P>为品茶而品的人是：只要布料好，做工合理，就是好衣服。－－总有适合穿的人。</P>
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<P>对茶而言：只要原料好，制作工艺合理就是好茶。－－总有需要她的人。</P>

喝茶很容易。

懂得什么才是自己真实的需要，难一些。

再进一步：无我执、无偏见、不排他、客观地理解茶，就不容易了。

因为要理解六大茶类形形色色的茶，才能弄明白：

什么叫原料好，什么叫制作工艺合理。

很多人品茶只注重表象，对实质性内涵的东西分析了解甚少，才会产生如此混乱的甚至截然相反的结果。

不辨真假，只喝闲茶~

品茶注重表像的很多            真正了解岩茶的少丫。