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茶是故乡浓,翁源有好茶

茶是故乡浓,翁源有好茶

   如果茶叶种植在海拔800多米的山峰,常年云雾缭绕,你是否愿意见识这里的风光?一尝这里的茶叶?这样的茶叶就在“九龄故里、百里画廊”中轴线坝仔上洞村,广东韶关翁源一个美丽的村落,盛产花果。距离武深高速公路坝仔出口不远。

      茶场风景秀丽、环境优雅,茶叶种植基地倚靠在海拔800多米的山峰,常年云雾缭绕,宛若人间仙境,所以茶场出产的茶叶被命名为云雾仙子茶。

茶场引进良种、采用无公害和有机农业技术,严格按照SC食品质量安全体系认证要求进行生产加工全过程控制。茶场种植品种逐年增多,现有主要产品有“云雾仙子”系列乌龙茶、金乌龙茶、金品红茶、丹桂红茶、东方美人茶、绿茶等。

      茶场由于气候、土质等适合茶叶种植,加上引进良种、采用无公害和有机农业技术,严格按照SC食品质量安全体系认证要求进行生产加工全过程控制,茶叶品质较好。茶园选送的茶叶曾多次在国家、省茶叶竞赛中获奖,日前七仙子生态茶场的云雾仙子丹桂红茶就列为广东省名牌产品,同时也被评为韶关市第二批星级旅游驿站。

      近年来,茶场不断投入资金,除生产茶叶外,还将种植基地打造成观光生态农业旅游景区,茶场内设有茶文化品茶室、亲子采茶加工室、茶叶史博览室、特色产品商店等,各种有茶场特色的服务设施与项目设施均配套完善,是生态休闲、学茶品茶、体验茶文化、传承茶文明的理想之地。

      在这里你可以化身为采茶女,在绿油油的茶田里自拍,不失为一种乐趣。茶园周围青山环绕,空气清新,润泽的水汽滋养及丰富的日光笼罩,来到这儿,你还可以感受采茶的乐趣,亲身了解茶文化。

茶烟酒,茶好!

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源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。

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中国有好茶,翁源有茗茶,云雾仙子。

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