晚上9：30，CCTV新闻频道播出《小崔说事》，这次说的是茶，说话的人主要是坐在主持人对面的专家：福建茶协的陈金水、浙江茶文化学院的姚国坤、安徽农大的夏涛；（另外还有云南去的两个人，与前面三人有显著不同，都是老总，集团的老总，老总的发言超出我的理解能力，在此按下不表。）

看完节目，感慨良多，整个节目是一次媒体与所谓专家合谋，对普洱茶的又一次无知和粗暴，分开说说：

一、CCTV

记得有一次看电视，（没奈何！看的又是CCTV），一位外国的股票分析专家做嘉宾，谈话到最后，主持人一定要请他为广大观众推荐一个只赚不赔的中国股票，外国专家面露为难之色，轻轻说了四个字母：CCTV。

从《疯狂的普洱茶》到《普洱茶泡沫破了》，从《探秘普洱茶》到这次《小崔说事》，央视对普洱茶产业的伤害都基于这样一个矛盾：姿态上是真理和道义的维护者，事实上对普洱茶只是无知和粗暴；表面上是神圣的十字军，实质上与狗仔队没有两样——只不过是世界上最豪华的狗仔队（关于这一点，可以参看我对央视《疯狂的普洱茶》的评论；另外，本人仅仅限于央视对普洱茶的报道，其他方面我不懂）。

二、姚国坤：生茶熟茶分不清

一开始，小崔泡的是熟茶；ersonName w:st="on" ProductID="姚">姚ersonName>先生接着谈论了他的普洱茶知识，说这个茶要十年八年的后熟化的时间；事实上，熟茶发酵好就是熟了，存放三两个月，去一下渥堆味就很好喝了，不存在还要十年八年的后熟化时间；所谓后熟化的是生茶，但十年八年的生茶怎么也化不到熟茶的地步；另外，即便是生茶，譬如易武手工作坊制的古树茶，当时做好就很好喝！哪里需要所谓的后熟化？

04年我就与姚先生打过交道，但没有直接的接触；04年6月，当时在思茅市（现在的普洱市举办“全国民族茶艺大赛”，西盟佤族自治县的来表演他们的佤族茶艺了，但评委们对佤族茶艺大为不满（评委们就是专家们，姚先生是评委之一），不满的原因有两个：一是挂个牛头在那里干什么？一点也不文雅！二是茶艺中有抽旱烟的表演，吸烟有害健康嘛！怎么搞的？——佤族姑娘们和抽旱烟的老岩丙都很委屈；我就让我的一个学生去找到评委（后来知道找到的就是姚国坤先生），问他们两个问题：一、既然叫做民族茶艺大赛，评委中有没有研究民族文化的专家？回答是没有，一个也没有；二、评委中有没有少数民族？回答也是没有，一个也没有。

结果也可想而知，不必懂民族文化、不必是少数民族，是专家就够了，有“专家”这个金光闪闪的道号，就足够高高在上、心安理得地裁判民族文化了。

三、夏涛：不值钱的东西

安徽农大的ersonName w:st="on" ProductID="夏涛">夏涛ersonName>先生说普洱茶是“从前不值钱的东西”，我们知道，“不值钱”有两个含义，一是价格低，二是没价值；诚然，前些年普洱茶价格的确低，云南几百万少数民族茶农生活很贫困——但不等于普洱茶这东西没价值；ersonName w:st="on" ProductID="夏">夏ersonName>先生的话是引导观众把“价格低”的概念换成“没价值”；另外，如果ersonName w:st="on" ProductID="夏">夏ersonName>先生看过一点历史资料，就会明白，普洱茶从前很值钱！在清代，倚邦、易武的普洱茶“价等兼金”！也就是说，这些茶的价格是自身重量的两倍黄金！同样在从前，康熙皇帝，把普洱茶这“不值钱的东西”作为国礼送给英国使臣——有清一代，这恐怕是唯一一次赚钱的外交了！须知人家英国女王送给康熙的是钟表等礼物，是很值钱的东西！

四、陈金水：茶膏不等于普洱茶

茶膏不等于普洱茶，就像泰森是罪犯，不能说美利坚合众国公民道德都有问题；同样，ersonName w:st="on" ProductID="陈金水">陈金水ersonName>先生家里的一个面包存放坏了，不能说黑龙江的小麦都出了问题。

ersonName w:st="on" ProductID="鲁迅">鲁迅ersonName>先生留给许广平和周海婴的、3克，04年12月在广州拍卖12000元；茶膏是普洱茶经过特殊再加工，也很值钱的东西。在李时珍很科学的《本草纲目》里记载的乌爹泥就是普洱茶膏。解放军进藏时，每个战士发一块云南凤庆茶厂制的茶膏！（凤庆茶厂，就是滇红集团的前身）。

……

……

整个节目，专家们的胡说八道的高论还很多，懒得说了。

想起威尔.杜兰特的话：专家，在我们今天，就是指那些对越来越狭窄的领域里知道得越来越多的人。

懒得说专家们的胡说八道的高论.

专家，在我们今天，就是指那些对越来越狭窄的领域里知道得越来越多的人。

2007年1月8日，中央电视台2套的中国财经报道栏目，以“疯狂的普洱茶”为题，对近来急速升温的普洱茶热，以央视一贯的姿态和口吻，作了典型的央视特色的报道。

看完报道，我们看不出普洱茶为何被中国第一大媒体的中央电视台认为疯狂——有一个简单的逻辑：疯狂的对立面是理性，我们同样看不出央视的理性在哪里；纵观整个报道，对热闹的普洱茶市场，央视的发言和采访和仍然是热闹场的看客，但姿态却是真理和道义的捍卫者。

我们不能苟求短短四、五十分钟的报道能对普洱茶作全面的观察和分析，更不能苟求要有什么高度和深度，但以下几点，有必要提出来：

报道中内容的错误：

1、『原文』北京普洱茶都董事长徐益军：“现在尤其是古茶，当年不好喝，假如是存了几年以后，这个茶叶口感会很好，而且对身体很好，它的真正自身的价值也很好。云南这样的古茶只有五千吨，所以说假如谁能够把这样的茶收藏一部分我认为都是很有幸的。”

这段话有两个问题：一、“古茶当年不好喝”这样的判断，真懂茶的人都知道，古茶，在这里应该称为古树茶，当年也很好喝，自然陈化多年后，也好喝，只是口感滋味气韵的变化不同而已；二、不知道“云南这样的古茶只有五千株”这样的数据从何而来，但西双版纳就有古茶8万多亩，临沧有65万亩（这些都是当地政府茶叶部门的数字），再加上思茅、保山、德宏等地州，一百多万亩的云南古茶园，怎么就才有五千吨？也就是说，我们无法想象，200多亩云南古茶园才有1株古茶树？事实上，经济西双版纳南糯山，就有1万2千多株古茶树。

2、历史悠久的普洱茶，近些年确实创造了一个个“价格神话”：2002年11月，国际贸易广州春秋季优质茶评比会上，鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍卖出16万人民币。
事实上，这次广州春秋季优质茶评比会上拍出天价的不是鲁迅先生收藏的茶，而是思茅王霞的100克普洱熟茶，并且拍出的价格是16．8万元；与鲁迅先生有关的是3克普洱茶膏，在2004年2月8日广东大厦的一次拍卖，以12000元被人买走。

3、“普洱茶的保存呢，最好是能够通风、干燥”.

有一点普洱茶收藏知识的人都知道，普洱茶的保存，最好有一定的温度和湿度，干燥反而使普洱茶变化太慢，不利于陈化。

4、中土畜云南茶叶进出口公司总经理贾鹏：“普洱茶这种发展速度，让每一个人都觉得诧异，很多东西不理解的，没有一个食品像普洱茶发展这样迅猛，可能可口可乐刚进入中国的时候，可能是这样。”

这是我是第一次听说普洱茶是食品，原来认为普洱茶是饮品。

不管是疯狂的石头或疯狂的馒头，普洱茶热是人们健康需要、文化需要、投资需要的自然结果。

专家们的胡说八道对于对茶了解不深的观众有不少影响，不利普洱茶的健康发展。

敌军围困万千重，我自岿然不动。呵呵，这是老毛的诗，突然有感而发。

以下是引用渔舟唱晚在2007-12-31 22:24:20的发言：
敌军围困万千重，我自岿然不动。呵呵，这是老毛的诗，突然有感而发。

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