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普洱茶膏的初夏

普洱茶膏的初夏

老师送了我一盒普洱茶膏,是用小木匣装的,小巧精致,手感颇佳,我很是喜爱。按着小木匣上镌刻的品牌名,我得知是贡润祥普洱茶膏。



刚过五一,天气就热了起来。满满的工作让人只有招架之功,难免疲乏,但是因为自己肠胃不是很好,所以按照很多茶友的建议,喝红茶和普洱熟茶比较多。老师送我的普洱茶膏倒是第一次喝,按照厂商的提示,将普洱茶膏的小包装袋撕开,我看到一方黝黑茶膏,拿起来细细端详,方块的普洱茶膏规规矩矩,显然是精心压制的。普洱茶膏的表面如同树皮一样有天然的收缩纹。凑到鼻子前面,能闻到普洱茶膏散发出来淡淡的陈茶香。虽然喝过的好茶不多,但是这个味道确实很是诱人,让我忍不住赶快操作一番,尝尝普洱茶膏的味道。



按照厂商的提示,将普洱茶膏投入即将沸腾的水中随水一同加热,只看见普洱茶膏在水中先是如糖稀一般融化,在壶底慢慢漾开,随着热水的上下翻腾,普洱茶膏中的茶汁在水中如丝一般飞舞,很是漂亮。随着水温升高,普洱茶膏融化加速,办公室中满是茶香,我贪婪的深深吸了几口,很舒服。很快一壶呈现出红酒颜色的茶汤便煮好了,我按照提示关闭加热的炉具,将煮普洱茶膏的壶放在竹制的垫子上,将普洱茶膏从壶中倒入公道杯中静置,据说静置一段时间,待普洱茶膏稍微凉一些再喝口感更佳。



等我处理了一个合同之后,赶紧过来“享受”我的普洱茶膏。我抬起公道杯仔细观察杯中的茶汤,茶汤很清透,呈现出纯粹的酒红色,就如同一杯甘醇的红酒。缓缓摇晃杯子,惊奇的发现普洱茶膏的茶汤居然可以挂在杯上,和好的老茶一模一样。再看看杯口,油亮有光,令我再次赞叹。倒出一小杯放在鼻下,可以闻到淡淡的樟香和桂香,轻呷一口,先在口中含待片刻,感受普洱茶膏的茶味香气;缓缓下咽,顿时觉得普洱茶膏爽滑如丝,瑰丽似锦。好茶!我再拿起桌上的小木匣,“贡润祥”。



我忍不住拿起电话给老师打电话,告诉他这个普洱茶膏如此的出人意料,老师在电话的那边只是笑。普洱茶膏真不错,便于携带,冲泡方便,而且品味超凡,确实是很好的普洱茶饮。

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