螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古茶树上的寄生物。他的颜色是绿色（采摘晒干后变成棕黄色），形状像小珊瑚，因寄生枝杆节状，带毫，形如蟹脚，故此被当地人称为“螃蟹脚”。“螃蟹脚”为寄生科（VisumardBurro.f）干燥带叶茎枝。别名有螃蟹角、螃蟹夹、寄生包、枫叶寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等。螃蟹脚通常只有在上百年的古茶树上才能找到，而且其生长极为缓慢，加上过量采摘，现在野生螃蟹脚的数量已经极为稀少，所以市场价格居高不下。当地茶农认为老茶树上的野生螃蟹脚因为和千年老茶树长在一起，吸了茶树的灵气，自己也成精了，所以用野生螃蟹脚泡水喝可以解百毒 对（VisumardBurro.f）寄生治疗癌症的研究，国外早已开展并日臻成熟，专家预测（VisumardBurro.f）有望成为继紫衫醇之后的有一种天然抗癌药。
专家学者考证景迈茶区的历史根源，他们认为这片古茶山早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植，距今1200多年，后来经过几个朝代的连片开垦种植，至今已达一万多亩的规模。古茶林内，老茶树上所寄生之石斛科植物—螃蟹脚，具有清热解毒之效；据了解，目前只有景迈茶区的特殊环境与百年老茶树才有寄生螃蟹脚，成为景迈茶区另一特色产品。据《中药大辞典》记载：其“辛苦温，祛风，活血，除湿，止渴祛痰。”《陆川本草》《广西药植名录》等书也肯定了它的价值据医学专家考证它对清热解毒，风湿，胃溃疡，结肠炎，乙肝有明显的治疗作用。民间常用于消炎，治疗胃病，糖尿病。常饮可以防止血管硬化，预防前列腺炎，消除疲劳，延年益寿，注意：孕妇慎饮。
【用法】
1、单独饮用：取螃蟹脚3—10克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。象冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”，第二道才开始饮用，随着冲泡次数的增多延长冲泡时间，可冲泡20道以上，待冲泡至无味，把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉，可千万不要丢掉啊，呵呵！
2、与普洱茶一起饮用：取4至8小枝螃蟹脚放入茶中，同茶一起冲泡饮用，别有一番风味！千万不要放多了，否则会夺普洱茶的本味的，最后也要把泡剩的从茶底中捡出吃掉，别浪费啊！
3、褒鸡汤：取1000克左右的净嫩鸡一只，放入1至2克左右的螃蟹脚，一起炖至肉烂，吃肉、喝汤，也记着把螃蟹脚吃掉啊。具有很好的食疗效果。
