张淑珍——改写茶叶栽培史
作者：陈红卫|王尚锋 文章来源：人民日报
人物简介：在陕西省商山深处：有这样一株“茶树”，为了党的事业，扎根在深山更深处；有这样一个声音，“我是党员！”为了群众的利益，从不叫苦；有这样一种脚步，４５年来，为了老百姓脱贫致富，永不停歇…… ４５年来，张淑珍始终致力于南茶北移，将茶叶产地向北推进了３００多公里，这无疑是一个奇迹。更为重要的是，她让茶叶成为当地老百姓脱贫致富的希望。
奇 迹
当你坐汽车穿过３１２国道路过中国西部北纬３３°以北的陕西省商南县，满目青翠的茶山使你不能不感到惊奇：昔日的荒山秃岭，现在到处是郁郁葱葱、连绵不绝的茶园。这里已成为我国西部最北端的产茶区，新兴茶园面积８．８万亩，年产茶叶１２０万公斤，产值超过８０００万元，茶园成了当地群众的聚宝盆，茶树成了百姓的摇钱树，茶叶产业已成为当地群众脱贫致富的主导产业。 《茶叶栽培学》一书写道，茶叶生长在北纬３０°以内、年降雨量２０００毫米左右的南方。而商南县位于北纬３３°６′至３３°４４′之间，年平均降雨量只有８００毫米左右。商南县发展茶叶的事实突破了茶叶栽培学的传统理论，将种茶地向北推进了３００多公里，这无疑是一个奇迹。 奇迹浸透着无数人的心血。谁付出的心血最多？“当然是张淑珍！”大伙说：“没有张淑珍，就没有商南茶。”
创 业
１９３７年，张淑珍出生于河南省太康县。一岁时父亲去世，母亲带着她们兄妹５人逃荒讨饭。新中国成立后，党和政府送她上学，通过努力她考入西北农学院。毕业时组织上分配她到陕西省林业厅楼观台苗圃，而她要求到艰苦的地方去给人民做事，和未婚夫两个志同道合的热血青年一起被分配到商洛地区商南县林业站。 当时，商南县的群众生活很苦，“住的茅草房，穿的破衣裳，夜晚溜光炕，白天没有粮。”怎样改变他们的贫困面貌呢？还得在山上做文章。张淑珍从外地引来杨树、桉树、茶树等在商南试种，想从中找出些生长快、有效益的树种来。栽的杨树活了，桉树、茶树死了。死了再栽，结果桉树还是死，茶树活了，４年之后产茶１．９公斤。张淑珍把它分成３８包，分送给有关人士品尝，给人们带来了惊喜。 １９７０年，张淑珍到浙江省绍兴县参观，那里的群众在荒山上种茶，茶叶收入占到农民总收入的８０％。她把自己的想法写成报告送给县委。经过调查论证，县上制定了全县发展茶叶的规划，并召开了商南县第一次茶叶工作会议。县上动员万名劳力开挖茶园，茶园很快发展到２．７万亩。１９７５年，张淑珍领导的茶场首次向国家缴售商品茶２５０公斤，结束了商南县不产茶的历史。 然而，几年后大批茶苗却不明不白地死去，全县只剩下茶园五六千亩。有人开始怀疑了，说什么“不会种茶要种茶，高山坡上吹喇叭。”张淑珍不理会这些。她到茶园观察，与茶农探讨，专程去母校请教，终于弄清了原因，主要是土地石灰石含量过高。为了方便群众，她教给大家一个验证土壤石灰石含量大小的方法，就是给地里滴稀盐酸，凡是冒泡泡的就说明石灰石含量大，不能种茶，不冒泡泡的就可以种茶。群众照着做，再也没有出现茶苗死亡的情况。张淑珍给群众算了一笔账，种一亩茶花２００元，四五年就可采摘，一年能产干茶５０公斤，收入千元左右，效益是种粮食的２—３倍，占的又是山地。原先种茶想打退堂鼓的人也高兴地说：“没想到茶园成了刮金板！” 茶叶富了商南人。在茶区，仅茶叶一项人均年纯收入就超过５００元。试马镇大坪村茶农熊开华建了个茶场，年收入七八万元，盖了４００多平方米的楼房，３个孩子都考上了大学。富水镇张宏旺夫妇的茶场效益更好，年收入２０万元。茶农富了，张淑珍领导的县茶业联营公司固定资产已达２０００多万元，每年还向国家缴税款几十万元。
执 著
为了商南茶，张淑珍已奋斗了４５年。不管是烈日盛夏，还是严寒隆冬，人们总能看到她在茶园工作的身影。回到家中，她又是查看书籍，又是整理资料，终日劳累，废寝忘食。她与同事们一起总结出合理密植、施肥、修剪、采摘等６项技术措施，使试验田亩产茶由５０公斤上升到２７０．６公斤，突破了低产关。他们精心研制的“商南泉茗”曾多年被评为陕西省优质产品，获得“陆羽杯”大奖。２００２年以来，张淑珍４次带领技术人员到福建学习乌龙茶的栽培、制作方法，回来后在大坪等地建立了无性系乌龙茶大棚育苗基地，去年研制的１５００公斤“商南乌龙”叫响市场，使茶园由一季采变为春、夏、秋三季采，增加了茶农的收入。他们还引进龙井、铁观音、安吉白等名贵茶苗，为今后的发展奠定了基础。现在，商南茶已形成炒青、泉茗、仙茗、乌龙四大类３０个系列。 长期的超负荷工作使张淑珍病倒了，患上了癌症，进入中晚期。她要去西安治疗，茶农们含泪相送。张淑珍说：“说不定与大家难见面了。只要你们把茶园管理好，我就放心了。”手术后不久、还在化疗的张淑珍不顾医生的劝阻，又回到县上，又走进了茶园。张淑珍常说，事情是大家做的。我是个共产党员，只不过做了应该做的一点工作，况且这其中也有亲人的贡献。几十年来，张淑珍夫妇把“名利淡如水，事业重如山”作为座右铭，互爱互帮。想起故去的丈夫，张淑珍就心里难过。她觉得自己对丈夫的关照太少，对母亲、孩子的关照也太少了。还是茶农理解她，说张淑珍心里只有商南茶。在她看来，茶业比家业重，茶农比亲人亲，她对茶农的恩情三天三夜也说不完。 党和人民没有忘记张淑珍，给了她应有的荣誉。张淑珍先后获得县级以上荣誉、奖励１３０多项次。她是中共十三大、十四大代表，全国十大扶贫状元，全国“五一”劳动奖章获得者，全国劳动模范。
如今，年近七旬的张淑珍还在为商南茶辛勤耕耘着。
