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2010巨献 普洱茶3大龙头企业联袂特制【丰碑】礼茶 大益 中茶 下关 空古旷今
铭记普洱茶时代的里程碑
大益 下关 中茶 特制丰碑
唯一性
唯一的一次由云南省普洱茶界三大龙头企业联袂组合 空前绝后
2010年1月,为充分反映普洱茶历史发展进程,展示当代普洱茶制作所取得的成果,在云南省茶叶产业办公室的支持指导下,由云南省普洱茶协会牵头主办,普洱茶主产地各州市参与,云南省普洱茶界知名专家担纲顾问和评议,特成立了“丰碑--云南普洱名家暨名品普洱宣传推广活动”组委会,经过精心组织和认真审定,最终确定云南普洱茶里程碑产品——《丰碑》。

丰碑普洱茶,由云南普洱茶界最负盛名的中茶集团昆明茶厂、下关沱茶集团下关茶厂、大益集团勐海茶厂担纲制作。该套茶以代表普洱茶最经典的三类外型茶品中茶砖、下关沱、大益饼为组合,以发展、延续、传承为主题,定位“丰碑”普洱茶的历史概念。
其中选择中茶砖,因为它是普洱茶发酵技术研制成功后的首款产品,是当代普洱茶发展里程碑的基石;选择下关沱,因为它是普洱茶沱茶百年不衰的最好诠释,延续普洱茶历史的传承;而选择大益饼,则因为它是普洱茶现代工艺当之无愧的标杆,是普洱茶走进百姓生活的典范。
该套茶以高雅、高质、高贵为特点,共计生产4800套,展现普洱茶经典、精品、恒久的特质,具有丰碑的准确含义,可以确立为铭刻普洱茶时代的里程碑。

大益饼
当代普洱茶制作工艺的标杆
1938年,中国茶叶总公司派专员入滇调查,拟定在大叶茶源头佛海设立实验茶厂;1940年实验茶厂建成,后依次更名为佛海茶厂、西双版纳茶厂、勐海茶厂,现成立大益集团。
1976年,云南省召开全省普洱茶生产会议,决定勐海茶厂茶品末尾标号为“2”。此后,勐海茶厂的大益牌“7542”“7572”等产品成为了普洱生熟茶的典范和标准;
目前,“大益”已成为云南普洱茶界最知名品牌。
“丰碑”大益饼茶,以大益普洱茶独有的霸气口感,展示当今普洱茶经典品牌独有的迷人韵味

中茶砖
奠定普洱茶生产发展的基石
云南中茶昆明茶厂是中国茶叶股份有限公司在云南地区主要的普洱茶生产厂家,上世纪七十年代,昆明茶厂主持参与了渥堆发酵普洱茶技术,成功开发了第一款普洱茶熟茶“7581”,从此改变了普洱茶发展模式和历程,开创了普洱茶生产的新时代。

1976年,云南省公司召开全省普洱茶生产会议,决定昆明茶厂茶品末尾标号为“1”。该厂生产的“中茶”牌“7581”砖更是成为历史名牌,而昆明茶厂也成为一个知名品牌企业。
“丰碑”中茶熟砖,是中茶昆明茶厂为本次活动特制,选料考究,口感香醇,充分体现了普洱茶的熟茶特性。
下关沱
传承普洱茶优秀品质的典范
云南下关沱茶集团下关茶厂,位于云南省大理市,因旧有“下关茶,沱江水”的泡茶习惯,沱茶从此成名。公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备,现为农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产和原料储备企业。2007年,被国家农业部认定为“国家农产品加工技术研发分中心”。
公司生产的下关甲级生沱,为云南省普洱茶中最知名的沱茶品牌,产品供不应求,享誉国内外。
特制下关生沱,以优质陈料拼配加工而成。口感独特,是下关沱茶的经典再现
铭记普洱茶时代的里程碑 丰碑纪念茶

大益 下关 中茶 特制丰碑
2010年1月30日,大益 下关 中茶正式启动此次丰碑活动,此次活动有名人、名企、名山三项,为此次活动由勐海茶厂、下关茶厂、中茶茶厂、云南省茶产办、云南省茶叶协会、云南省知名普洱茶专家共同见证《丰碑普洱茶》活动,推动云南普洱茶产业,铭记普洱茶时代的里程碑
《丰碑》由云南省茶叶协会会长张宝三先生亲笔提写
丰碑
云南普洱名家暨名品普洱宣传推广活动
组织机构
支持单位:
云南省茶叶产业办公室
主办单位:
云南省普洱茶协会
组委会主任:
张宝三 云南省**原常务副主任
云南省普洱茶协会会长
副主任:
杨善禧 云南省茶叶产业办公室主任
杨 杰 云南省普洱茶协会副会长
成 员:
赵昌能 普洱市茶办主任
彭 哲 西双版纳州茶办主任
李文雄 临沧市茶办主任
李其邦 保山市茶办主任
周启昌 德宏州茶办主任
丁启祥 云南省普洱茶协会会长助理
郭成江 组委会办公室负责人
专家顾问:
丁渭然 云南农大教授
张顺高 中科院副研究员
张芳賜 云南普洱茶专家
邹炳良 著名普洱茶制茶专家
邵苑芳 云南农大教授
周红杰 云南农大教授
周斌星 云南农大副教授
周云川 云南省茶产办专家
杨柳霞 中国普洱茶研究院院长
汪云刚 云南省茶科所所长
李崇兴 临沧市茶科所所长