引用:
原帖由 平凡小居 于 2009-5-17 00:45 发表 但就这几个字里学问可就大着呢,狂汗
茶是给人喝的。
喝茶或品茶,不外乎用眼、耳、鼻、舌、身、意去感受一道茶。
刚开始喝茶,往往注重于眼、耳、鼻、舌对茶的认识。
用眼晴看:茶型条索色泽如何如何;
用耳朵听:旁人如何如何介绍解说一道茶的优劣或故事;
用鼻子闻:鉴别香气、杂味等;
用舌头尝:品尝茶的酸甘苦涩等。
----这些对于茶来说,都仅是表象。
而茶的茶韵、茶质、茶气、茶性、升降沉浮、性味归经等,非得饮者静下身心,用身体去切实感受才行。