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黄山毛峰味道

黄山毛峰味道

黄山毛峰是中国名茶,一直被人称赞其品质极高,而这个品质主要体现在香高、味醇、汤清、色润。黄山毛峰属于绿茶,冲泡之后汤色清碧,香气清鲜高长,滋味醇厚甘甜。而黄山毛峰根据不同的类型还可以分为陈年型、浓香型、云雾型和兰花型的黄山毛峰,每种又是不同的味道,和小编一起来了解下黄山毛峰味道。


1、陈年型黄山毛峰


陈年黄山毛峰的茶性温和,口感清醇滑爽,色泽乌黑,带有清香,橙黄或橙红的汤色,爽口甘润。


2、浓香型黄山毛峰


该茶采用温火慢烘,用湿风冷却,该茶甘醇润厚,深金黄色或橙黄色的汤色,味道甘滑。


3、云雾型黄山毛峰


该茶通过精心加工制成,茶叶得到充分地发酵,味道浓郁特别,回甘好,很有韵味。


4、兰花型黄山毛峰


兰花型黄山毛峰带有鲜香,韵味,香气浓郁持久,黄绿色的汤色,明亮清澈,味道纯甘。


在香味这一途径上还可以判断出黄山毛峰的质量好坏,茶客把茶叶放在鼻子闻闻,如果香气低闷并且有粗老气,那么表示这种黄山毛峰不好;如果闻起来有鲜爽清新的感觉,味道像兰花、板栗一样,那么表明这是质量好的黄山毛峰。这些就是黄山毛峰味道的介绍,茶客们遇到黄山毛峰的问题可以自己借鉴去判断。L

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