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茶舍夜话(连载)

茶舍夜话(连载)

<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-ALIGN: center" align=center><FONT color=#000000><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN></FONT> </P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt 36pt; TEXT-INDENT: -36pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt" align=center><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt; mso-bidi-font-family: 宋体"><SPAN style="mso-list: Ignore"><FONT face="Times New Roman"><FONT color=#000000></FONT></FONT></SPAN></SPAN> </P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt 36pt; TEXT-INDENT: -36pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt" align=center><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt; mso-bidi-font-family: 宋体"><SPAN style="mso-list: Ignore"><FONT face="Times New Roman"><FONT color=#000000>(一)<SPAN style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </SPAN></FONT></FONT></SPAN></SPAN><FONT color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">茶舍的由来</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><FONT face="Times New Roman"> <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com<img src=" /><o:p></o:p></FONT></SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"></SPAN></FONT> </P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><FONT face=楷体_GB2312><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">天下之大,喝茶的地方越来越多,茶品之多,可让人钟情的好茶却越来越少。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><FONT face=楷体_GB2312><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">在茶楼里喝茶,多半只有两种,要么是一股子霉味的“陈年普洱”,要么,就是杂陈着劣质香水“三绿观音”。纵使在仅存的几家百年老号茶楼里,也不例外。据说,食品的标准也是经济发展的动力。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><FONT color=#000000><FONT face=楷体_GB2312><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">所以,粤菜的百年老号以“剁椒鱼头”为招牌菜也不足为怪了。君不见,当年的茶楼都改称酒楼了。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><FONT face=楷体_GB2312><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">在茶艺馆喝茶,却又是另一番景象。这山那山的,红红绿绿的商标令人炫目,茶艺小姐的冲泡表演,从服饰到动作都是国标。多逛几家茶艺馆,仿佛令人回到了八个样板戏时代。当然样板戏也总归是戏,是戏就有艺术。只是每每想去喝茶,却不得不有被灌输的感觉,若以为是观艺,那千篇一律的样板戏,偶尔观之尚可入目。再三观之,便无趣了。况且还要为灌输了许多无趣而付账不菲。这也难怪眼下,红酒市场比酒还红火了。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><FONT face=楷体_GB2312><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">躲在家中喝茶,倒还算清净,随心所欲,若约上三五茶友,品茶论道也十分惬意。若一家子成员众多,并非人人喜茶,家中成员的生活作息也各有不同。耽久了多有不便,若喝兴方艾而告辞,又觉不爽。何况茶香通窍,茶汤润舌,茶水落肚,谈资横流。本无意家长里短,却不慎咬了舌头。真个是说者无意,听者有心,不经意捅个马蜂窝什么的还浑然不觉。可见,茶从口入,竟也有祸从口出的,不独酒也。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><FONT color=#000000>于是,与众茶友合计,取一公共而清静之地,结一茶舍,既可修慎独之功,亦可应茶友小聚之需。远离茶楼之喧闹,茶艺馆之做作,亦无须为劣质之茶品买不菲之帐单。不料此念一出,众茶友欢喜,有百科全书、京剧票友“姑奶奶”赐名“畔槑茶舍”;更有琴剑诗书画五项全能的“云游”大师赐联“悠然可道非常道,妙哉长闲似半闲”。以及茶家寨主“量山茶人”授以茶家寨茶品广东代理权,和那雅茗居茶仙“云萱”许以茶家寨专栏作茶友交流平台。于是,这畔槑茶舍便在阿菊送来的古琴和她与师弟妹的一曲“流水”中,徐徐掀开了面纱。</FONT></SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></P>
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<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt 36pt; TEXT-INDENT: -36pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt" align=center><FONT color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">(二)茶舍的面目</SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"></SPAN></FONT> </P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">既非茶叶店,又非茶艺馆,更不是茶楼。茶舍很自然地成了众“呆子”的乐园。各种思想观念,在这里碰撞,各种职业的人们在这里畅谈,就像茶能容得天下难容之事一样,茶舍也成了各种“奇谈怪论”的论坛。在质朴的茶家寨的茶品面前,最常见的是求真的执着,率性的直言,最难见到的矫情的做作和虚伪的寒暄。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com<img src=" /><o:p></o:p></SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">来了,请坐,喝茶不要钱,发呆更是免费。想发表谬论、诡论、雄论,尽管说,绝不上税。想泼墨的泼墨,想抚琴的抚琴,也休想收到一分钱,哈哈,真正的“呆子乐园”。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">茶舍里的茶品,全部是原生态的茶品,除了以茶家寨的茶为主流茶品外,还有福建、湖北、湖南、江苏、浙江、四川和台湾等地的茶友送来的茶品。只要是原生态的茶品,只要是没有使用化肥、杀虫剂、除草剂的茶品,都受到茶舍和众茶友的欢迎。质补的茶品,常常能聚集许多求真的茶友,于是,品茶论道成为茶舍的主音。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><FONT color=#000000><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">姑不论清谈是否曾经是一种罪恶,但在茶舍的清谈,却显然有益众茶友的身心。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></FONT></P>
<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'"><FONT color=#000000>喝着带有远古气息的茶,我萌生了一个怪念,把发生在茶舍里夜话,送给远方的茶友分享,让大家看看,到底茶舍的清谈,究竟是罪恶,还是有益茶友的身心的心声。</FONT></SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 14pt"><o:p></o:p></SPAN></P>
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好一句:悠然可道非常道,妙哉长闲似半闲。

待有空了再去广州与半闲兄一起喝茶、聊天、享受免费的发呆。
云萱    QQ号:   951252069
云萱    微信号:   951252069

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问好云萱!期待你的“呆”期早日到来。
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引用:
原帖由 <I>半闲</I> 于 2009-7-4 01:32 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=393027&ptid=44165" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 问好云萱!期待你的“呆”期早日到来。
</P>
<P><BR>哈!俺每天三陪、泡茶、上网。要外出发呆一次还真不容易。</P>
<P>唯广州与中山是每年必去的地方。</P>
云萱    QQ号:   951252069
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期待分享半闲兄的茶舍夜话。

我也借机找点动力写点懒人说茶。
云萱    QQ号:   951252069
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好个“呆子”的乐园。有机会也去讨杯茶来喝.

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哇!茶舍在广州哪呀?大哥。偶也在广州,好向往喔

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引用:
原帖由 <I>zhuzq05226</I> 于 2009-7-4 10:18 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=393209&ptid=44165" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 哇!茶舍在广州哪呀?大哥。偶也在广州,好向往喔
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<P>期待你的到来!地址在广州市番禺区市广路南国奥园小资天堂1座2层27号。茶舍的联系电话:13570099613</P>
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喝茶不要钱,发呆更是免费。

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