这一小包茶什么时候来的，我忘记了，是哪一位茶友赠送给我的，我也忘记了。之所以还一直藏着，是因为小袋外面写着“极品慧宛水仙”，我对于比较特殊而又少量的茶总会藏起来，想等到有闲情逸致时好生品饮。去年年底太忙，茶都没办法安安心心喝，就是这一个月来，也还是不能够心无烦扰地品饮一泡茶。不安定的时候，茶虽然离不了，却随意很多，只是简单喝茶，喝数量多一些的茶。满足我对茶的渴求并不难，绿茶、岩茶、铁观音、普洱，轮流喝……感悟时不时有，但也不想去动笔动相机，“君子动口不动手”嘛！呵呵，其实总是以朋友的宽容来宠着自己——想喝茶时就只管喝，不要有任何压力，想写茶文时再写，不要逼自己。
前些天一小包“黄观音”岩茶被搜出来，我喝了一口，就把剩下的一半藏起来，这么好喝的茶，等我有闲了要拍照片做记录的。今晚这一包水仙茶又是被搜出来的，我只好亲自动手准备泡茶。刚把袋子拿起来剪开一小缝就闻到一股香味。是什么花的香味？带点冰凉的味道？姜花？水仙？我能够想到的，那应该是一朵开在暗夜的洁白的花……
这一点特别的香味调动起我内心的欢喜，好久未曾有过这样的感动了。细心剪开袋子，这个茶有足够的魅力让我为她留驻一瞬间的美丽。我拿了盖碗，先用热水烫洗洌干，把茶倒进去，加上盖摇一摇，把盖拿起来闻。哇，这么香的水仙！忍不住满心的喜悦了。赶快拿来相机随手拍下照片，虽然台灯被我拿到书房去，这个时候没足够的光线，但此刻我心里只有要喝这茶的概念，其他的都暂且不去管了。
水冲下去，茶的热香扑鼻而来，快速洗茶，只闻香味已先醉了三分。再闻下盖香，心里犹自暗叹“好高雅的茶香，果非俗品！”水已沸，水绕盖碗走一圈，虽然洗过一遍，泡沫却依然有，但是不带浊色，刮去泡沫，茶色正好。氤氲热气回环于水面，举杯未沾唇齿，花香已经随气息吸入。啜一口茶，含在嘴里，香就溢满口腔；慢慢咽下这一口香茗，喉底就涌上甘甜醇香来。
只喝了四巡，水就得再重新煮了，却已经满怀的感动。我怎么能喝到这么好的茶呀！真是想不到。这个袋子最先写着“极品”两字并没有给我带来感动，可是在这一个“无心插柳柳成荫”的时刻，我却为这一泡茶而快乐。一边忙着去继续今天未完成的工作，一边等待水开。等到茶喝够工作也完成，才想起相机里还有几张照片呢，虽然拍的不好，但我总是要把这一晚喝到的好茶给记录下来。也感谢一下寄这一包茶给我的朋友，虽然我想不起是谁，但是我心里却对每一个朋友都充满了思念和感激。
真正好的茶，能够经得起时间的考验。真正好的朋友，也同样经得起任何的考验。
