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夜品5031

夜品5031

5031,今天好朋友来电相邀一起拍夜景照片,晚上拍完照片想起我的5031可以与大家一起分享,随后就邀了朋友来家里一起品茶。不知道大家怎么拆茶饼的,我是从边缘开始慢慢掰下来的。


 


几位朋友中有习惯喝熟茶的人士,生怕不惯这生茶的霸道。。(前先6061留给我的印象和熟茶大大的不同)心里不免有些担心。


 


老规矩,大杯泡,没那么讲究,找了个大咖啡壶,用刚烧开的水泡了一壶,水蒸气上来,周围的老哥老姐们都开始对这茶茶有了好奇的目光,茶香四溢。。。。为了保持温度,赶紧把盖子盖上了。稍带片刻,茶汤已然呈现在我的面前,颜色没有熟茶的浓重,但是味道确生的霸道。。。


 


西北人喝茶不太习惯南方的小茶杯,索性找了几个玻璃大茶杯,干脆大家喝个过瘾。。。第一杯,常喝熟茶的老姐说确实不同凡响啊,和熟茶大大的不同,起初有些沙口但回香很纯很厚,对回甘的感觉赞不绝口。。。对普洱没什么经验的老哥说,第一道对他来说茶汤有些浓,紧着给茶壶里加水想再感觉感觉。。。。要我来说,5031和6061的回香、回甘做个比较。。5031更优,多蕴含了一年的发酵,只能细细品味才能慢慢体会了,文字描述此时显得过于苍白。。无奈,还是只有喝过才有自己的体会。。


 


第二道,老姐仍在品味着回甘。。。空口咋巴着味道,唇齿留香,一个劲的问我那里买的。。老哥,突然反应过来问我俩,“怎么喉咙里回甘的感觉这么舒服。。。这半天我才感觉出来。。”呵呵我心里想,终于他有了自己的感觉,就怕把我这茶茶当砖茶喝了。。。此时,我要继续加热水了,为了清口,喝了两口保温杯里的白开水。。顺便再拎水壶过来加水。。。待我再进了一口茶的时候,感觉到舌头上回甜。。口腔内怎么感觉更加深了个层次?是茶汤变浓了?没有啊。。。可以算是第三道了,还是我的感觉出了问题。。。后来妹子无意中对话证实了我的感觉没有啥问题,原来确实有这个现象。。呵呵好奇异的感觉。。兴趣越来越大了。。。好茶茶。。。谢谢云萱兄。。。不仅让我的朋友品尝到了好喝的茶茶,而且还让我又找到了个加深感受的方法。。。哈哈。。赚到了。。。送走我的两位朋友,马上把剩下的茶汤喝尽,保持住口中的余香。。。回味自在的不得了。。。夜深了。。我的思绪随着茶汤的余香还在慢慢的回忆和品味。。。好茶!我喜欢,谢谢云萱兄的推荐。谢谢小妹子的介绍。。。。更多感受和美味留着给合适和适合的茶茶,我要慢慢的品尝。。


 

(最后编辑一句话,现在饿了。。。生茶的茶碱大吗?怎么突然饿的厉害。)

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哥,你可赚多啦哈

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呵呵!这茶品得够呛!哈!
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5031用大杯慢泡,投放量要适中,让茶叶慢慢舒展。。。内含物慢慢浸出。。。至茶味饱和时,大口喝,才甘滑过瘾。


若泡浓了喝,喝后再品白开水,回甘生津尤其强烈!
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想了半天。外出拍照嘛。。。大冷天。。。站了一个多小时 。。。还走来走去的。。。体力输出了。。

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以下是引用musha在2008-2-23 1:29:49的发言:(最后编辑一句话,现在饿了。。。生茶的茶碱大吗?怎么突然饿的厉害。)

大冷天运动完喝茶.隔这么长时间当然觉滴饿了

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以下是引用musha在2008-2-23 1:44:16的发言:
想了半天。外出拍照嘛。。。大冷天。。。站了一个多小时 。。。还走来走去的。。。体力输出了。。


胖GG你你你太可爱啦


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可能是北方人口重的过,调料重,味道重。。。。呵呵。。着无量山浓了好喝。呵呵淡了总觉得缺点啥。上次6061淡了些,但是感觉就没有那么霸道了,浪费了些,但是习惯了。。。哈哈。。切莫见笑啊。

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以下是引用musha在2008-2-23 1:49:22的发言:
可能是北方人口重的过,调料重,味道重。。。。呵呵。。着无量山浓了好喝。呵呵淡了总觉得缺点啥。上次6061淡了些,但是感觉就没有那么霸道了,浪费了些,但是习惯了。。。哈哈。。切莫见笑啊。

无量山茶家寨的生态茶可以大杯泡,泡浓了回甘更强。若量稍减些,时间多浸会,口感更佳。

夏天时,我与小玩子最喜欢用2公升的大口杯泡着,边上网边大口大口地灌。

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夜品5031

呵呵。。下回我也要试下淡口的感觉。。。不过还是好喝。。。上次云萱兄给的帖子地址看了看,基础条件天然具备了,青海这里海拔高,气压低,水开了也就是在92—96度之间。温度合适。时间的长短,我是看叶片的展开度来判断的,呵呵。。很多位茶友都发过泡开的茶茶,我也就根据这个来判断泡茶茶的时间适合程度。。。待叶子泡开,茶汤颜色和照片上相似时,也就是开喝之时。呵呵。。。

下次,我要尝试着淡口的茶汤,时间再长一些。。。呵呵。。我要在慢慢的琢磨当中汲取自己的沏茶经验。哈哈。。请云萱兄还要多多指教。还有妹子要及时提醒。。

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