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洞庭碧螺春产地苏州西山介绍

洞庭碧螺春产地苏州西山介绍

洞庭碧螺春产地-苏州西山,俗名洞庭西山,古籍中也职称洞庭山以及包山、林屋山等,是太湖西北部的一度沙洲,坐落江苏省苏州市东北端,距苏州古城45公里。西山岛南北11公里,货色15公里,面积79.82平方公里,是中国际湖第一大岛。


从太湖三山岛和西山俞家渡的高新科技挖掘证明,早正在5000积年前的新石器时期,西山就已有全人类运动。4000年前大禹治水过西山,容留了禹王庙、禹期山等遗迹。春秋时西山因坐落吴越之间,留有很多吴越争霸时的遗址。如传闻今年吴王夫差携西施正在此躲债、赏月容留的消夏湾、明月湾、描眉池等遗迹,迄今仍是游客喜爱的驻足处。西台地处湖心,出产富有,旱路航运又四通八达,自汉初商山四皓以后,从来是达官权贵出仕的好中央。天下名山僧占多,南朝梁武帝时,西山佛寺大兴,故有三庵十八寺之胜,西山的包山寺、水月寺、法华寺,都曾昌盛一时,名重一方。西山也是道教圣地,有道教中的天下第九洞天(林屋洞)和第四十九福地(毛公坛)。周朝,朱大"花石纲",西山谢姑山、石公山等地的太湖石被少量开矿。南宋初年,南方大公大举随宋室南迁,少量大公到西山安家,给西山带来了绝后的萧条和深沉的文明底蕴。西山的大户,少数是南渡大公的后嗣。明清时代,西山因土狭民稠,少量居民出行做生意,没有只脚印遍及江浙沪一带,浩浩商队,还经远销至湖南、湖北,且少数因做生意脱贫致富,与东山商人一同被称"钻天洞庭"。做生意脱贫致富,使西山正在明清时代建筑了少量范围庞大、粉饰精巧的宅第,也构成了许多像明月湾这样计划缜密、格局正当、配系完全的村子和城市,这种情况正在清乾隆、嘉庆及道光年间,到达了昌盛。西山现存的古建造,大多建于这一时代,且有着明显的西山中央特征。西台地处湖心,既承继南渡华夏文明余韵,又因远贸而深受各地反应,临时以来使西山构成了大异于吴中其它中央的土语、习俗和习气。


西山素有吴中桃源之称,古来即是出名海外的游览乐园。太湖七十二峰,四十一峰正在西山,那里是太湖山水的精粹所正在。娟秀的湖光山色,泛滥的名胜遗迹,丰盛的茶、果、鱼、虾畜产,吸收了有数的游客到那里观光旅游。眼前,西山的关闭新景点次要有石公山、林屋洞、包山寺、弥勒寺、禹王庙、古樟园、西山梅园、高高科技农业园等十余处。西山现存的历史遗迹共有一百多处,内中已名列省、市级名物掩护部门的共14处。


正在洞庭西山缥缈峰东南深幽之地的小苍山坞,山下有一古刹名"水月寺",始建于梁大同四年(538年)。隋代伟业六年废,唐光化年间山僧志勤募化重建,天佑四年苏州刺史曹圭曾起名儿为明月禅院,周朝年间,宋真宗赵恒从新赐名为"水月禅寺",寺中曾产贡茶,故亦称为"水月贡茶院"。


悬空寺华夏有没有少名流石雕,有唐代苏州刺史白居易的功德碑、周朝词人苏舜钦《苏州洞庭山水月禅院记事碑》、宋大理评事苏子美《水月禅寺中兴记碑》等。最有目共睹的是苏子美的水月茶诗一首刻于碑中,诗云:"万枝松覆苍山坞,千树梨开乌云园。无碍泉香夸极品,小青茶熟占魁元。"由此可见早正在唐、宋时水月寺小青茶早就遭到文人雅人、达官后宫的青眼。古时寺院有台地百亩,栽有茶树、梨树及其余果木。传闻小青茶被名列祭品后,年年山僧早春焙制的新茶,均有平江知府派员用快马送往京城,深受皇室和百官的赞扬。


据《太湖备注》记录,正在西山水月寺(水月禅院)东首有一叫无碍泉的泉池,以李弥大得名。李弥大自号无碍居士,他是宋代工部尚书,后归蛰居住西山,正在水月坞建造屋宇,取名"易老堂"。李弥大有《水月寺酌无碍》诗云:"瓯研水月先春暖,鼎煮云林无碍泉。将谓苏州能太守,老僧还解觅诗篇。"又曰"缥缈峰小青坞有泉,澄泓莹澈,酌之甘冷。"无碍泉泉池,广数公顷,自然叠石为壁,自成一景,泉边为水月溪,澄流逶迤缓慢,听说雨后声如震耳欲聋。又见一石碑,碑上书刻"无碍泉"三字。正在水月寺遗迹,有两块矮小的青石碑,碑记记录:"洞庭西山,湖水包山;缥缈峰下,水月寺旁,有泉甜蜜,清冽甘醇,异乎诸水,岁旱没有枯。寺因泉而胜,泉得寺而名……" 


举首四望,水月坞是一只深深的山坞,群山环抱,平静安宁,山岭曲折崎岖,峰峦叠翠,有山的高耸,水的灵秀,气氛清爽,正在此徘徊,有归队做作,返璞归真之感。山上遍植可供采制碧螺春的茶树,是一度不值游人恋恋没有舍,享用真山真水、做作良辰美景的游览乐园。


水月寺的茶树大全体成长正在幽静的山坞里和山溪畔,四处是梨树、枇杷树,花开之时香气袭人,茶树长正在其间,吸其芬芳之气,茶味分外馥郁。每逢采药季节,山僧正在采药前必先沉浸,改换宽松僧衣,腰束布带,没有必藤筐,专拣一芽一叶的嫩头采摘,采下的茶纳于怀中,茶叶受暑,会收回一种异香,山人称之为"吓煞人香"。


陈旧的洞庭西山,迄今山中尚有没有少年人远的古茶树,老而没有衰,照旧每年结果结籽,每年萌发满树能够焙制低档新茶的嫩茶芽,水月寺今虽废,但山僧今年焙制名茶的技能却代代传说,藏于官方、传于官方,迄今没有绝。


于是,再有苏州的天池山产的天池茶正在明代被誉为"海外第一";苏州西郊天平山上的"乌云泉",号称"吴中第一水"之类。内中乌云泉,又名钵盂泉,正在其石辟上有白居易亲笔信"乌云泉"三字;一旁有云泉精舍,白居易再有一首咏此泉的诗:"天平山上乌云泉,云白无意水自闲。何必奔冲山上去,更添浪头向世间。"从乌云的坦荡恬淡,"吴中第一水"的安闲简单,使人体会到一种无忧无虑、没有慌没有忙的意象。乌云泉从谄媚着苍藤薜萝的峭壁隙罅中涓涓清流,常年一直,瀑布清冽而明亮,水味清淡而略带甜美。泉前有敞轩一座,是品茗赏景的佳处。

苏州西山碧螺春的故乡,欢迎各界人士前往苏州西山游玩并购买正宗碧螺春。

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