一直没有写过一篇关于茶的文章，因为在此前我一直认为自己是个茶盲。虽然每天早上进入办公室，我第一件事就是为自己泡上一杯绿茶，但茶对我而言，就是一个解渴的饮品，比白开水好喝点，喝久了也就成了个习惯。让我说关于茶的那些道道，就如同让布什说中国话一样，勉为其难。
如果不是听雪和寒梅两位姐姐执意开了这个茶庄，我到现在对茶的认识还只停留到喝的层面上。茶庄不是我开的，但从前到后多多少少都融入了我的一些智慧，我对茶庄是怀有某种感情的。也正因为此，有事没事，我会自觉不自觉去茶庄转转，听两位姐姐讲一些关于茶的知识，也有幸品尝了一些以前没有接触过的茶品。我对茶开始有了点感觉，但这种感觉我认为目前还不是我真实的感觉，里面有很多诱导的成分。
确切的说，至今我仍不懂茶。但这一切并不重要，记得听雪姐姐曾转来的一个出句让我对，“草木因人方成茶”，实际上我所热衷的无非是和两位姐姐以及到此的众朋友们分享一种无拘无束从容淡定的闲情雅致，茶不过是充当了个介质。没有了“人”，再好的茶也喝不出多少感觉。
茶庄装修伊始到如今的开门营业，从两位姐姐时常茫然无措的一些行为就可以看出，她们并不懂得经营。但朋友们都很尽心，时常会提出一些好的建议，提供一些力所能及的帮助，象苏耕和阿欣老师更是有空必到，给予鼓励和支持；当然来自方方面面的一些质疑和批评甚至是谩骂也从未间断过，在不同的情绪交错中，两位姐姐体验了人生中的各种滋味，我想这是当初开茶庄时所没想到的。在情绪陷入最低谷时，两位姐姐几度有过关门大吉的想法，我把自己曾经写过的一篇的文章《学会坚持》发给寒梅姐看，她说她感动的想掉眼泪。无论经历过什么磕磕绊绊，她们最终并没有选择退缩和妥协，还是一路走了过来。
最近有些所谓的著名茶人，在看到听雪和寒梅开的茶店状况后在博客上大放厥词，言语中充斥了轻蔑与不屑。这让两位姐姐很是伤心也很是生气，因为在此前她们一直视这些人为良师益友。说实话，两位姐姐的确不懂经营，作为一个老弟，我也时常会批评她们，指出她们经营过程中的许多不足以及性格中的种种缺点，但我却从来没有笑话过她们，因为我知道她们比任何人都想把这个店给经营好。为了更好的掌握茶的习性，她们经常品茶到深夜，对于懂茶的朋友更是不厌其烦的向他们虚心求教和学习。
两个女人，因为一个爱好，开始了经营。不管这条路好走还是难走，她们都选择了义无反顾。如同汪国真的诗里所说的那样“既然目标选择了远方，便只管风雨兼程。”我们有什么理由去嘲笑她们？如果说她们不懂经营，那么她们本身就不易，付出的艰辛和承受的困苦要比常人多得多。谁说的女人就不能经商？谁又一开始就懂得经商？哪怕她们真的因为不懂经营最终要接受一种失败的结果，但你没有资格去嘲笑她们的这份执着和努力。那些道貌岸然的茶人们，你真以为你很成功吗？你真的有了嘲笑别人的本钱吗？
都说喝茶讲究茶道，以前我还真不懂什么是茶道，就是知道一星半点，也是道听途说来的。恰恰是今天，我突然有点明白什么是茶道。茶道还真不是什么玄奥难懂的哲学，一切有关道的东西，无非是人的一种思想和意念。茶道即人道。我不是茶人，甚至一度分不出什么是普洱什么是大红袍，但作为一个普通人，我明白一个最基本的道，就是做人要厚道。那些自诩道行很深的茶人们，你们理解的茶道又是什么呢？
寒梅姐在发《苦茶》这篇文章之前，先发了我看，问我要不要发。她所担心的还是那些所谓道行很深的人看到文章后，面子挂不住，产生不好的影响。我说发，有什么不可以发的，你又没有去刻薄他们。我所给那篇文章的回复是：走自己的路，让那些家伙说去吧。
大道至简，既然说了茶道，无非是烧水煎茶，顺其自然，无为而为，要饮则饮，从心所欲。用最诚挚的心告诉两位姐姐，不要在乎一定是什么8591，也无需管什么孟海、无量山，哪怕是最普通的大碗茶，只要你们用心去冲，我都会喝得痛快淋漓。
