冷库陈茶变身“明前茶”

   据《新闻晚报》西湖龙井、安徽毛峰、信阳毛尖，眼看一年一度的新茶季又将到来，茶叶市场又将红火起来。但不少市民反映，新茶在原产地刚刚开始采摘，市面上的茶铺内却已有大批新茶上市。为了招揽客人，一些店家打出了“明前茶”的招牌。但《新闻晚报》记者经过调查发现，这些“明前茶”来路不纯，大多是由冷库存茶加工而成。

　　“一年的茶叶总产量，还不够店家吹嘘的。”一茶坊老板说，按照目前的情况来看，打着“明前茶”招牌的市场，基本可以确定是冒牌货。而实际上，“明前茶”产量极少，在市面上被大量出售的情况，根本不可能发生。现在市面出售的所谓新茶除了偷换概念，以近期买来的劣茶冒充明前茶以外，更让人担心的是，一些店铺为牟私利，竟然将去年卖剩的冷库存茶，再次加工处理后卖出。

　　据业内人士透露，每年新茶季过后，每家店铺或多或少，都会有一些压在手上没有卖出去的陈茶。这时，一些茶铺就会立即行动，低价收来这批陈茶。陈茶被收购后，会被立即放入冷库存放，这样一来，在来年的新茶上市时，这些保持了“外貌”的冷库存茶，将会再次起到作用。