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哪种食用油适合你

哪种食用油适合你

市场上供应的食用油种类很多。你怎样选择适合你的食用油呢?要想知道这些你就要了解各种油的性质。同时也要知道自己脏腑的虚实。不要别人说什么油好,你就买什么油,这样太盲目,吃不出健康来。那么市场上卖的食用油都是什么性质呢?我们来分析一下。
 
第一种:多年生木本树种油,如:橄榄油、核桃油、茶树油。
 
第二种:一年生草本植物种籽油,如:花生油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、芝麻油等。
 
第三种:动物脂肪油,如:鸡、鸭、猪、牛、羊等。
 
不外乎这三种。就拿木本树种油来说,既然是木本,它的性质必然是木性。在人体里肝是属木的,那么木本树种油必然入肝经。我们都知道,给木质家俱上油用的是橄榄油或者核桃油,这样擦出的家具非常光亮。因为他们同性。如果你用花生油那就不一样啦。家具会发污易着土。为什么呢?因为他们不同性。花生油是土性,这我们就知道啦,木本树种油是木性,适合肝虚的人食用。如果你本身有脂肪肝或者肝阳上亢,那就不适合食用。本来就肝阳上亢,肝火就比较大,再食用木性的树种油,等于火上浇油。因此不适于这些人食用。
 
一年生草本植物油,他们的性质也都不同。
 
花生油,土性。因为花生开完花以后,它再扎到土里结果,因此它是土性,入脾。脾在人体里属土,是后天之本,主运化,脾虚的人最适合食用纯正压榨的花生油。
 
大豆油,水性。因为大豆型似肾,结在植物腰上,所以入肾,大豆又可做豆浆,都易入肾经。肾在人体是水脏,肾虚的人食用最好,但是不可食用转基因大豆油。
 
葵花籽油,火性。我们知道葵花又叫向日葵,它的花头追着太阳转,吸收太阳的热能比较多。火脏在人体里是心脏,心气不足的人食用葵花籽油比较好。
 
芝麻油,即香油,芳香开窍入肺经。芝麻开花节节高,所以它有升发之功效,能开肺窍,通大肠。肺虚,便秘之人适合食用。
 
菜籽油,也叫黄芥油。它能入小肠,把肠子外膜原上的气搜到肠子里排出体外。那些爱生气的人,应该常食之。
 
提纯调和油,性乱了。提纯本身就是错误,你不信的话,可用瘦肉片做实验,你用提纯调和油炒瘦肉片,油全被肉片吸附走了,那么到人的肠胃里也容易被肠胃吸收。血脂能不高吗?这就是有些人说,我一直吃素,怎么血脂还高的原因。再说提纯它要增加很多道工序,工序多了,是否易污染?提纯要添加很多附加材料,是否对人体有害?提纯的东西,人体本身不能接受,因为人体本来就有自我净化的功能,你在人体外就给提了纯,这是对人体自我净化功能的破坏。因此提纯调和油最好不要食用,特别是色拉调和油。不要图便宜,要注重健康。
 
动物脂肪油,其实是很好的东西。经常食用一些对身体有好处。因为它不易被人体完全吸收,反而会在肠上产生一层保护膜,保护你的肠胃不受伤,而且让你的大便畅通,易排毒。比起提纯调和油,那就自然多了。
 
下面把几种动物都入什么经介绍给大家。
 
鸡,入肝经。良禽择木而棲。肝阳上亢,脂肪肝以及儿童不易多食。
 
鸭,入肺经。鸭在水上浮,鸭肉色白能入肺,肺气虚的人易多食。
 
羊,入心经。羊即阳,属火。心阳不足可食之,像当归黄芪羊肉汤为大补气血。
 
牛,入脾经。黄牛入泥潭,脾湿的人少食,脾虚的人宜食,增补气力,因脾主肌肉。
 
猪,入肾经。猪色黑,猪油即水油,入肾经,宽肠,肾虚的人宜食。
 

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之前总排斥动物脂肪油,现在知道其实是很好的东西
谢谢三月

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猪,入肾经。猪色黑,猪油即水油,入肾经,宽肠,肾虚的人宜食。
谢谢,我以后就吃猪油了。

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