中国是茶叶生产大国,茶的故乡，也是茶文化的发源地历史最悠久的国家。是最早发现并利用茶叶的国度，茶叶在中国也被誉为“国饮”。
作为一种日常饮品，茶已经自然地占据了中国人的餐桌。无论大小宴会，好友小聚，甚至一个人独自斟酌，茶甚至可说无处不在。聪明的中国人还把这一健康饮品推广到全世界。现在，全球有160多个国家在消费茶叶，一半以上人口在饮茶。根据中国经济每年飞速增长，人民文化素质的不断提高，人们对茶叶消费的不断攀升，中国茶叶市场也呈持续繁荣景象，且市场巨大。
现正值春季，正是春茶上市的季节。所谓春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。正是春茶的这些优势给这个春天又增添了新的色彩。
神州的春天是绚烂多彩的，{天翼中国茶都}的春天更是茶香四溢的。茶叶展会如雨后春笋在神州大地跃然涌现，带来的不仅是茶文化的气氛，更是无限的商机。一年之计在于春，在这商机无限的春天里，都来传承一份春天特有的香气吧。
