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新品预定:大滇号503批五星帕沙&601批四星景迈生态

新品预定:大滇号503批五星帕沙&601批四星景迈生态

【产品名称】2013醇味系列--503五星帕沙(2012年原料)

【产品原料】云南大叶种晒青毛茶

【净 含 量】357/片笋壳包装,一件6/42

【大滇品鉴】五星

【出品公司】广州大滇号茶业有限公司

【贮存条件】清洁、干燥、无异味、避免阳光直射。

【保 存 期】在贮存条件下适宜长期存放

【预 订 价】120元/饼

【邮    费】默认申通和韵达,费用按所在地和重量收取

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手机号:15002003673  

旺旺:gzsuntop:四号销售

工行:吴云兵  广州塞坝口支行 6222 0236 0208 4596 279

支付宝:dadianhao@qq.com


   原定在3月初生产的502批醇味系列之帕沙推迟到5月底6月初压制。原料来自2012年秋茶。

  

  帕沙作为纯料茶,已经为茶友所熟悉,大滇自2008-2013年,一直没有停止过制作帕沙春茶,而秋天的帕沙茶,大滇一直没有生产。秋茶良好的性价比是许多茶友所追求的,而作为帕沙的纯料茶,秋茶的外观明显比春茶有大幅改善,叶大梗粗,看起来比春茶要好看很多,而滋味方面,饱满度有欠缺是必然。


  经过了半年时间的存放,青味褪尽,茶汤金黄,叶底黄褐色。作为基本性质良好未过度采摘的茶,帕沙茶在2013年春天原料价格超过了半坡老寨。在原料普遍大涨的行情下,2012年秋天的这些帕沙凸显出超强的性价比。


  当然,还有另外一个作用,对比2013年601批帕沙,只考虑现喝的情况下,很难说谁更强。而观察叶底,同一片茶树,大体叶底会基本相似。


  在2013年的制茶体系里,醇味系列将调整批次为604批,而依据原料年份,这些茶仍然定义为503批帕沙。


  因为当初的打算是作为配料,所以这些茶的量都并不太大。到货时间会在2013年6月上旬,请大家耐心等待。

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【产品名称】2013年601批四星景迈生态

【产品原料】云南大叶种晒青毛茶

【净 含 量】357/片笋壳包装,一件6/42

【大滇品鉴】四星

【出品公司】广州大滇号茶业有限公司

【贮存条件】清洁、干燥、无异味、避免阳光直射。

【保 存 期】在贮存条件下适宜长期存放

【预 订 价】60元/饼

【邮    费】默认申通和韵达,费用按所在地和重量收取

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一直在犹豫着是否推出景迈生态茶这个产品。在3月份茶刚出的时候,收了少量原料放着,却不知道用什么样的名义来制茶。因为,这个茶的本质,是前几年的台地茶。在这几年政府大规模介入下,30多年树龄的台地茶被砍掉了至少60%,发展成了目前的景迈生态茶,而价格也飙升了不少。


4月份,进入景迈大桥,突然多了一个关卡,外面车辆禁止带茶入内。看起来很有道理的一个做法,跟进入老班章村一样的做法。我却笑言:这样的措施,完全用错了对象。应该惩罚的是那些出售外面茶的村民,而非是外来客户。假如有一条村规民约:本地茶农若出售外面茶叶,则没收全部茶地,并奖励举报者一半。那么这些关卡将没有存在的必要。而这个关卡的设置,也预示着未来景迈茶的炒作仍将继续。


而随着炒作的继续,景迈生态茶,在大滇的判断力,将不再具备生产价值,这是对茶叶价值的基本判断,也是对大滇茶友负责任的态度。今年的景迈生态茶,在大滇价值体系里,已经达到了价格的极点。若明年,超过这个价格,大滇将放弃制作。


这就意味着,这可能是大滇制作的最后一批景迈生态茶。随着后期价格的飞涨,原计划制作100件的计划落空,收拾起心情,决定大幅减产,浪费几千张包装纸,把早春这几百公斤充满黄片的茶,还是安排到工厂的生产系列来吧。今年,工厂挑拣黄片的工人很难招,这也是目前生产进度较慢的原因。原来初制阶段,茶农或者初制所应该承担一些初步拣黄片的职责,在今年,都变成了奢望。


班章为王,易武为后,景迈为妃。这个妃,固然香,但究其本质是涩底茶,所以,泡法如不够老到,涩会很显,但香的确也出色。纯料茶,完全来自景迈大寨,非旁边寨子,是这个茶的基本面。来自景迈大寨制做毛茶的人,将于5月20日结婚。我谨以这个茶,来表达一番祝贺:2008年开始制作的大滇0520,直到2013年5月20日,完美轮回。

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