岩茶之恋
文/叶羽晴川
一天无茶，这一天肯定无趣得要命，要死要活的，反正肯定半死不活的。临到这深夜，谁来打发那寂寞，还是茶，水烧沸了，却不知道喝什么茶。
朋友带来了七十年代，八十年代的康砖，八十年代的茯砖茶、黑砖茶、花砖茶，1958年以前生产的千两茶，1929年的龙珠茶，可都只有那么少少的几泡，怕不小心给废了。得后面有心思了才能泡吧。
一屋茶，品种也是不少，可还是感觉无茶可喝，这种感觉让人痛苦。
苦思良久，还是把目光落到了晓雅送的大红袍上。那是一款斗茶会上获得银奖的大红袍，其实眼馋了N久，只是一直舍不得开喝，封条早就打开了，那质量上乘的锡箔纸袋终是舍不得剪开。要振奋精神，还是拿它来吧。
岩茶情节是几年前让朋友带得浓浓的了。那些岩茶喝起来，让我对一般岩茶已经有些丧失了信心。好岩茶，大家都知道的岩骨花香自不待说了。我觉得好岩茶喝下去，那种全身通泰，凛然一正的感觉让人怀念不已。很难很难遇到这样的茶了。现在好多岩茶要不就拿高火香来蒙人，很多人还被蒙得很高兴。有些岩茶也在走清香型的路子，还有所谓的冰红袍。唉，提到这些，我就不能不摇头啊。哭的心都有了。哪里有心情喝啊。
没有好的，那就不喝。所以日常中，我很少喝岩茶。宁缺勿滥啊。那一份深情，切不可以被那些所谓的偷工减料的岩茶给毁了。也许，岩茶永远都只是我的梦中情人了，我宁可守在这梦，也不要现实的将就。
晓雅送了我这红袍。我知道，这估计也是她是忍了不知道口水才省下来的。
一开封，香气稳而沉重。当茶叶落到盖碗里丁丁当当的响时，我知道，我的决定是对的。这茶肯定不会辜负我。小小的可以满足一下我多日来的想念。
我对好岩茶的概念就是，首先，它的手感是相当好的，你可以把它拿在手里，绝对不会给你轻飘飘的感觉，这也是我们常说的身骨紧实沉重。其二是香气足，而不是轻而张扬的。你嗅完之后，舒服，持久，回味无穷，而不是给你一种香艳，媚人的感觉。
一水下去，果然，这茶香气既芬芳，又持久，留香持久。咽之口感微涩，有沙沙的感觉，随之就是两腮口水丰富。咽下之后，自喉转腹部无比畅快。
香不仅仅是口腔里的事情了，整个人从里到外都可以感受到那种香气，那种贯穿到底的力度。
大概二三十秒之后，感觉更妙。
好茶，好茶啊。
好茶难得，今天感觉真是不错。如果每天能喝到这样的岩茶，可真是老幸福了。不过，这岩茶还没有让我有醉的感觉。好岩茶肯定还在前面等我。
你在哪儿呢，我的茶？你在哪儿等我呢？这是一份何样的期待的甜蜜？真心之爱，我就如路边的枯藤，等着你美丽的笑把我催如春天。
