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十城市普洱茶联品活动青岛茶会图记

十城市普洱茶联品活动青岛茶会图记


因为春天复苏了我们的心情,所以便有了三月的缤纷、三月的期盼、三月的茶会……


三月,我们相聚在青岛。


就像柳州茶友但求一叙说的那样:“不同的空间,不同的海拔,不同的泡手……同唱一首歌!”


因为2008,因为中国奥运年。于是有了三醉斋的“08奥运”论坛,于是有了“庆奥运十城市普洱茶联品活动”。


北京、天津、广州、西安、沈阳、武汉、杭州、青岛、柳州、新疆库尔勒…等国内十大城市,都于23日这天下午,在各地的茶友参与下,同时举行。


青岛作为山东省唯一代表城市,荣幸地承办这次茶会。23日下午两点,在青岛南山吉食来金座茶城2楼会议室,60多位来自省内各地的茶友以及韩国朋友,参加了青岛茶友品茶会。


如此茶界盛会,可谓空前规模,茶会所在地——吉食来金座茶城门外,当日下午彩旗招展、锣鼓喧天、秧歌队伍、载歌载舞,市茶叶学会领导到场祝贺,省、市新闻媒体也派出记者现场进行采访报道。


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茶会之前,我们组织者和六位茶艺师预先进行了冲泡演练,确定了每一泡茶的投茶量和冲泡次数,以保证每一桌茶友喝到的茶,都能达到基本一致的口感。


接到十城市联办茶会的通知后,没敢怎么张扬,只是在青岛新闻网论坛和自己的新浪博客上透露了《阳春三月,有个茶会》的消息,却得到青岛地区,包括省内泰安、潍坊等地的茶友们的热切关注。跟帖及电话报名要求参加茶会的茶友日益增多,截至目前为止,报名人数已达五十人多,远远超过原本限制在30人左右的计划规模。


由于茶会的形式不同于其他集会,酒店、广场这类的场合不适合静而雅的品茗活动,而茶楼、茶馆又实在难有如此大的空间容纳下五六十个人同时品茗,所以,为难之下,不得不赶紧“刹车”,暂时停止青岛地区的继续报名。即使这样,也阻挡不住茶友们的热切要求,许多茶友表示:甘愿担当志愿者,义务为茶会服务。只要得到参加茶会的机会。


此次茶会也不例外,各界朋友纷纷伸出援助之手,有好几家茶庄、茶馆的老板都纷纷表示可以免费提供茶会举办场所。经过一番考察,最终我们选定了:青岛南山吉食来金座茶城市场管委会提供的的大型会议室,作为本次茶会的主会场。对于即将举办的茶会,我们特别组织了临时筹备会,精心计划,周密安排,分工落实,确保成功!好在有青岛茶界的朋友做我们的坚强后盾,始终在我们最需要帮助的时刻,给予最强力的支持,也使得青岛地区的茶友活动从来都能够顺利圆满地完成。


以往青岛举办过各种形式的多次茶会,也从未有过向参加茶会的茶友收取任何费用的历史,此次茶会在全国十城市联办,声势浩大;又有“奥运”这么个大主题,更是意义非常;还有北京经典新业友情提供了从01年到06年不同年份的茶品,更值得我们感激。所以,我们还是坚持以往举办茶会的原则:所有茶友,一律免费。


精神可嘉,情绪感人!


在此要特别感谢青岛南山吉食来金座茶城市场管委会的负责同志,不但解决了我们五六十人参加的茶会场所,还积极主动地为我们提供一切便利和帮助,包括会场布置、茶桌座椅的安排,电源插座的分布等等,都派专人为我们安排妥当,甚至还特意购买了新的桌布让茶会上使用。


此番情意,我们无以报答。只有把茶会办好,只有让茶友们满意并且收获,才能不辜负各界朋友对我们的关爱。


茶会之前,我们几位茶友又为茶会的筹备聚在一起,集思广益,把茶会的每一道程序和细节都梳理、确定了一番,确定了由六位年轻美貌的高级茶艺师担当本次茶会的主泡,另外七八个人的志愿者队伍负责烧水、服务等项目。等茶会的茶品寄来以后,我们将组织六位茶艺师预先演练一次,了解和掌握茶品的特性和最佳冲泡方法,以利于在茶会上有统一出色的发挥。


泡茶器具方面,凑足了六个茶盘、六个水盂、六套青瓷盖碗、六个相同容量的紫砂壶以及十几个随手泡热水器(六位主泡各一,其它烧水预备),和一百多只品茗杯,至于茶巾、茶道物什小件,到时候让茶艺师们各自带着。


本次茶会的准备工作确实挺难的,因为会场不是设在条件便利的茶楼、茶馆,所以一切用具都要我们组织者来准备,即使考虑周全也难免会出现“百密一疏”的想象不到,所以,计划计划再计划,认真认真再认真。



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茶会终于如期举行了,没想到这么多茶友热情参加,面对不断增加的人数,不得不临时加凳,原来能只容纳50人的茶会会场,竟然塞满了60多位茶友。
另有十几位茶友志愿者,只能站在走廊上,在登记签到的小桌前,用茶城办公室的茶,自泡自斟自饮。。。。
为了回报那些为茶会辛劳的志愿者、茶艺师、还有远道而来的外地茶友,茶会结束后的晚上,我带领大家到朋友开的茶庄喝茶。
20余人,分设两桌,我和普洱杨主泡,以敬业号易武云雾、下关铁饼8853、80年代勐海熟茶白针金莲招待大家,每壶各投干茶16克,比起往日奢侈了许多。
酣畅淋漓,直至深夜。


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晨歌好,好久不见

它山之石

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以下是引用日出东方在2008-3-25 15:43:50的发言:

晨歌好,好久不见



大宝,天天见!呵呵
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哇~~

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美女
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恭喜下下。。。

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与千里之外,关注,羡慕
每一次茶与水的邂逅都是冥冥中的注定

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