今年下半年都去了两趟广西了。时间待得不算少了。然而，每次都是匆匆的。这次虽然时间也是很短，可有了一次和茶友共同做菜的机会哦。于是我秀了一盘家乡的烧冬瓜。这儿的冬瓜就长得都很秀气，所以以后说某某像冬瓜的时候，不要说是广西的冬瓜哦。

虽然冬瓜不是那么中意，可总比没有强吧。于是我们还是挑了一个稍微丰腴一些的冬瓜。

洪宇做的菜是板栗炖鸡，还有上汤白菜。其他的几个菜则完全是随灵感而来。就不好说了，毕竟是中午的剩菜制作的。味道还不错哦。小梁则去把菜园里极嫩极嫩的菜苗采了些回来。一盘不够，大家将就可以把牙缝塞满了。阿华负责生火。哦。小梁同志还剁了鸡肉来着。

现在我把我做的烧冬瓜上上来，大家品品。

有个斗笠，他们在采摘茉莉花和干农活的时候都戴这样的斗笠

怎么样，有点味道了吧。我还想找个锄头的，没有找到，只好这样了。

生火了。

改刀，也就是切十字花刀

放油

火很大哦。起烟了。

把切好的姜炸一下。

放适量的盐

好了。欢迎品尝啦。这个菜一般人都喜欢吃。如果冬瓜选得好，基本不会失手的。

做这个菜的时候，选用的冬瓜必须是青皮起白霜的。而不是黑皮起白霜的。

哈哈哈~~整个口水的说

农家乐吗？

片中人物就是叶羽兄？

是啊。就是我。

帅蝈蝈

红烧冬瓜，很美味的样子

超级帅厨

跟楼主去体验一回

乐在其中，谢谢分享！