越来越不懂什么样的黑茶算好的，陈年黑茶的魅力究竟在哪里……

绿茶的苦涩甘甜、红茶的鲜爽浓郁、花茶的满口幽香、青茶的韵味十足、黄茶的黄汤醇味，似乎这些茶都有自己鲜明的性格，独特的吸引人的地方，这些茶总让我爱得有理由。

可是黑茶，我不懂。

醇和？醇和？醇和的不能再醇和？仿佛这个词就是对我目前接触的谓之陈年黑茶的唯一形容。哦，不对，还有一个词，陈香。但我多数时候想用的，是这个“尘”。

朋友给了泡陈年六堡茶，多陈我就不知道了。给时依依不舍，让我觉得自己的索要是有罪的，但话已唐突的出了口，难回收。泡的时候想着一定要用心品，至少要对得起这泡茶，心中更是充满着对好茶的无限期待。

喝了很多泡，一直很醇和，很陈香。除此之外，我没有什么体会。

一直觉得很对不起这泡茶，所以来此向茶友们取经，黑茶的魅力到底在哪里？

朋友给时还说他发现这泡茶的茶底放了5天都没有长出半点霉斑，我也在试验中，目前已是第四天，依旧油光发亮，没有半点发霉痕迹。

黑茶我也不懂。

我就在六堡茶的故乡。
不过我自己不喝六堡茶，因为知道真正出自六堡的茶是不多的。
你朋友送你的可能是真正的六堡茶。六堡里最出名的是黑崖茶。黑崖是六堡镇一个山头。
六堡茶最大的特点是隔宿不变，书上有记载的，搜一搜六堡茶就看得到了。以前我母亲也这样告诉过我。
据我自己体会，喝六堡茶有点近似普洱熟茶。香不张扬，茶汤顺滑，微甘。
如果带有烟味焦味的，反而可能是真正的六保茶山的茶，不然就是附近收集过来，让号称六堡的茶厂加工而已。
六保茶之所以近来有点名气，是因为2007上海茶博会得了金奖。
我知道的不多，也未必对。供你参考。

泡完，不倒茶渣啊。

六堡茶喝过一次，没有印象了

黑茶，都还没喝过。

没有看到茶是没有发言权的。现在我们喝的六堡茶是50年代末60年代初改良了的。传统工艺的现在已经少见呢。不过，我这儿有点儿。

引用:

原帖由 叶羽晴川 于 2010-10-11 21:27 发表 没有看到茶是没有发言权的。现在我们喝的六堡茶是50年代末60年代初改良了的。传统工艺的现在已经少见呢。不过，我这儿有点儿。

这么大声，不怕被劫呀

引用:

原帖由 叶羽晴川 于 2010-10-11 21:27 发表 没有看到茶是没有发言权的。现在我们喝的六堡茶是50年代末60年代初改良了的。传统工艺的现在已经少见呢。不过，我这儿有点儿。

咳，额晓得你那有，省点俺

引用:

原帖由 玩物不丧志 于 2010-10-12 10:24 发表 咳，额晓得你那有，省点俺

没事，你来了，和小兰一样，有好茶喝呢。不缺那一点的。