中央电视台新闻30分前晚曝光了“假冒‘西湖龙井’泛滥”的消息后，杭州市工商局上城分局市场所的工作人员立即行动起来，对杭州市场的西湖龙井进行了大检查。
这消息也引起了消费者的关注，本报热线接到众多读者来电，纷纷询问如何才能买到正宗的西湖龙井。
要买西湖龙井请到正宗专卖店
杭州市质量技术监督局食品处介绍，正宗的西湖龙井茶取得市场准入资格的整个过程为——由省质监局委托市质监局对证照(经营许可证和生产许可证)齐全的龙井茶生产企业组织审查→合格者通过筛选→市质监局将审查结果上报省质监局→省局向龙井茶生产企业下发准入号码(类似身份证号码)→企业根据准入号于出厂前在包装上印上qs标志。
既然西湖龙井茶入市的规矩很严，可假茶上为什么还能贴上真标志呢？杭州市质量技术监督局西湖分局的一位负责人说：是企业管理存在漏洞引起的。
杭州市质量技术监督局食品处楼立群处长表示，建议消费者去杭州8家指定的龙井茶专卖店购买龙井茶，那样就不会发生央视曝光的买到假冒龙井茶的情况。
杭州市西湖龙井茶产业协会授牌的8家西湖龙井茶专卖店地址分别是：延安路214号、延安路296号、平海路30号、邮电路94号、武林路464号、曙光路2号、西湖大道68号、河坊街187号。
央视报道后工商部门立即行动
在央视播出假冒“西湖龙井”泛滥的消息后，昨天，杭州市工商局上城分局市场所的工作人员立即行动起来。
工作人员开着商品检验车，来到了一家茶叶销售摊位，发现摊位上摆着8个品种的茶叶，价格分别从200元-1800元不等，但柜台里只有两个装茶叶的铁罐。当检查人员要求出具700元一斤的产自梅家坞的茶叶时，营业员打开其中一只铁桶开始拿茶叶，而随后赶到的老板却立即否认这是西湖龙井茶。
检查人员还发现，有些摊位上确实存在销售以次充好的茶叶，有些摊位上还可以看到随处摆放着的原产地防伪标志。检查人员表示，他们还将继续深入调查，一旦调查属实，他们将责令市场主管部门配合整顿工作，落实长效管理措施，杜绝售假行为。
央视报道：专卖店也有假
昨日本报就此事(以下简称“记”)连线采访此事的央视记者刘力(以下简称“刘”)——
记：你好！请问，你是怎么想到来杭调查西湖龙井茶真假的？
刘：我是4月5日来杭的，那时明前茶刚上市，全国各地关于真假西湖龙井茶的消息很多，我们也就特别关注西湖龙井茶，最后决定来杭州做一次实地调查。
记：调查进展顺利吗？
刘：我先后在解放路上的茶叶市场、武林广场旁的一家龙井茶专卖店和龙井村打听行情，发现西湖龙井春季新茶每斤售价各有不同，最后我买了12包西湖龙井茶，单价分别是90元/斤-600元/斤不等，其中一份是在专卖店买的，另外4份是到龙井村买的。
记：调查结果如何？
刘：我拿着这些所谓的西湖龙井茶，请国家茶叶质量监督检验中心国家一级评茶师沈红鉴定，她说这些都不是西湖产区的西湖龙井茶，而且其中的8份属于低档茶叶，已经接近最低档的五级茶了。
在刘力编播的这档新闻中，一位自称“做了20多年茶叶销售”的知情者开口讲话。
这位“知情者”在央视新闻报道中是这么说的：“现在市场上卖的西湖龙井，哪怕是店里卖的，50%都是假的，真正的西湖龙井是很少的。”
假冒茶叶是在杭州鉴定的
央视暗访购买的12包茶样，是由国家茶叶质量监督检验中心，杭州茶叶研究院高级工程师、国家一级评茶师沈红鉴定的。昨天本报记者采访了沈红，请她回忆了鉴定过程，谈谈对此次央视报道的看法。
沈红说：“4月上旬的时候，中央一台的记者拿了12包茶样到我们中心，告诉我们是以暗访的形式在市场上购买后，请我们检测是否真的西湖龙井。我看了这些茶样，都是没有厂名、品牌的散装茶叶，有的用塑料袋包装，有的用纸包。我们这里不管对方是什么来头，是什么目的，只要是提出鉴定茶叶的要求，经过领导同意，我们就给检测，并不忌讳什么。”
“我把12包茶叶拆封，各取3g茶叶放于150ml杯中，冲泡4分钟，通过外形4项和内质4项进行评定。最后的结果是，12包茶叶基本上都不是西湖产区的。其中3包嫩度好，等级较高；8包等级较低，其中2包的加工手段就很差，一眼就可辨出，6包的等级都在3、4级。”
