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开汤2016千山悦分享

开汤2016千山悦分享

     千山悦是润元昌千山系列的三大产品之一,新品上市,当然要开汤品尝啦~
      先看裸饼,芽叶条索较肥壮,色泽墨绿乌润,茶毫隐显。再好看的茶也是要撬了喝的~撬茶七克,水沸开始先高冲让茶叶在盖碗里翻滚润茶一遍,第二遍定点煮水,停留10秒,出汤。第一泡汤淡黄清凉,有一点点浊,新茶通常都不会很清澈,都会带一点点的浑浊。第一泡入口甜,淡淡的茶香。第二泡和第三泡的汤色蜜黄油亮,茶汤浓厚,微苦迅速化开,口腔两颊回津明显,初步能感受到气韵较足。
       接下来的几泡都是差不多水落汤出,汤色黄亮依旧,茶水稠滑,口感饱满,内含物质丰富,有清雅的花蜜香气,持久且颇具穿透力,此时喉韵甘甜,口腔微凉。然后到第六泡开始适当延长出汤时间,一直泡到十几泡才罢休,甚是喜欢最后的尾水的清甜。










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