传统乌龙茶制茶文化

 

 　　　中国传统制茶经过一千多年的沉淀，形成了一套制茶文化。虽然各地制茶不尽相同，多年茶文化源流却是同根同脉。

1.采青（机械采茶）

 

　　

 

2.晒青

 

　　　

 

 

 3.摇青

 

　　

 

 4.炒青

 

　　　　

 

 5.速包

 

　　　　

 

 6.揉散

 

　　　　　　

 

 7.烘干

 

　　　　　　

 

 8.品茗

 

　　　

 

 

 

　                             　安溪乡间晓露茶轩

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