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怎样才能泡出好的乌龙茶

怎样才能泡出好的乌龙茶

       乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。茶汤含入口中,运用舌头


使茶汤在口腔内来回滚动,令茶汤滋味在口腔中被充分接触和感受,以此来分辨茶汤的甘醇浓稠、苦涩淡


薄、刺激性与收敛性等。那么怎样才能泡出好的乌龙茶?下面就做一详细介绍。



  准备好所需要的茶具,准备好了茶叶和开水,就可以开始泡茶了。以下五步帮你轻轻松松泡出回味悠


长的乌龙茶,既实用又方面。大家可以跟着操作一遍。



  第一步烫杯温壶。将沸水倾入紫砂壶、闻香杯、品茗杯中,让杯内外保持一定热度。



  第二步洗茶蕴香。将乌龙茶放入茶壶,然后将沸水倒入壶中,又迅速倒出,茶壶、茶杯都会有余香,


而茶叶中的“尘土“也会洗干净。这便是“洗茶蕴香”。


 


  第三步悬壶高冲。高举茶壶冲滚烫热水入茶壶,用壶盖拂去茶末儿,最后盖上壶盖,并用沸水遍浇壶


身。


 


  第四步分茶入杯。茶泡好了,这才开始分杯,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,再将茶汤


分别倒入闻香杯,茶斟七分满,之后才将闻香杯内的茶汤倒在茶杯里,送到客人面前。


 


  第五步闻香品茶。先用双手捧着闻香杯轻嗅其中的余香,然后以三指端起品茗杯,分三口轻啜慢饮,


这样一直喝到九杯,这功夫茶才算是品完了全过程。


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额这是推销管子?

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