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什么叫好茶?

这里也在讨论啊。也来插一句,汇报一下自己的心得。
处于不同品茶境界的人,回答会有不同。古今那些茶人品茶境界都是经过长期不断尝试练出来的。我们要学习他们,练到让自己的嘴巴和鼻子也能识别出好赖,练到由品味能力的提升,进步到欣赏品位的提高。有了那些茶人的品位,茶的好赖自然就清楚了。茶的品质是客观、自然的,对茶的欣赏水平是主观、内心的。而欣赏水平的高低取决于中国传统文化审美素养。毕竟茶是中国人自家的东西,不象咖啡和红酒,得学着西方人的样子欣赏。当然,洁净,安全,卫生是前提。没有这个前提,后面的欣赏就不要谈了。

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引用:
原帖由 云萱 于 2006-9-22 03:56 发表   云萱做茶数年,几乎天天品茶,却没品出啥名堂来。浪费了不少的好茶后,也就自以为很"茶道"了。但若有人问我:什么叫好茶?却不知怎么回答。什么叫好茶?这是看似很简单却又很复杂的问题。记得几年前, ...


在这里也来插一句,向大家汇报一下自己的心得。
处于不同品茶境界的人,回答会有不同。古今那些茶人品茶境界都是经过长期不断尝试练出来的。我们要学习他们,练到让自己的嘴巴和鼻子也能识别出好赖,练到由品味能力的提升,进步到欣赏品位的提高。有了那些茶人的品位,茶的好赖自然就清楚了。茶的品质是客观、自然的,对茶的欣赏水平是主观、内心的。而欣赏水平的高低取决于中国传统文化审美素养。毕竟茶是中国人自家的东西,不象咖啡和红酒,得学着西方人的样子欣赏。当然,洁净,安全,卫生是前提。没有这个前提,茶的欣赏就不要谈了。
请芸老大等各位老师批改

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