要想打开国际市场,说普洱茶有减肥、降脂、降压、降血糖的疗效,怕是外国人不会希望用喝茶来达到。普洱茶首先是一种饮品, 好喝才最重要。就象中国人喝中药,不大会关心药汤里的化学成分、分子结构,哪怕再苦,也要硬着头皮喝下去,希望能药到病除。外国人则大不一样,进口的东西非要弄清楚是什么东西,还要尽量做的容易服用,没什么痛苦。所以说既然有科学数据, 那就要把成分弄清楚,最好再提炼出来,做成药品吃。喝茶归喝茶,吃药归吃药。再比如我们喝的豆浆,虽然对健康有不少好处,但没几个外国人喜欢。这就是传统和口味不同。
我喜欢英式红茶,是因为它的香味,还有那可口的茶点,宜人又舒适优雅的环境,但决不是因为那茶或糕点里含有什么对身体有益的元素。我的外国朋友来中国, 最喜欢买的都是茉莉花茶,不是说其他茶不好, 是口味不同。如果搞不清这一点,我相信要把普洱茶推广到美国,甚至帮助普洱茶叫响全世界是不可能的。