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[分享]新疆美食

清水散人

特邀嘉宾

1^# 大中小发表于 2008-3-6 13:33 显示全部帖子

新疆炒面

新疆光照好，温差大，是优质小麦主产区，以奇台面粉最好，筋道非常棒，是新疆人主食

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清水散人特邀嘉宾 UID 5289 帖子 14964 积分 63469 注册时间 2007-9-6 个人空间发短消息加为好友当前离线	2^# 大中小发表于 2008-3-6 13:35 显示全部帖子揪片炒面就是把面揪成小块 HraT8NKo.jpg (44.71 KB) [分享]新疆美食 2008-3-6 13:35 http://www.368tea.com/article.php?uid=5289
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清水散人

特邀嘉宾

5^# 大中小发表于 2008-3-6 13:39 显示全部帖子

凉皮

相当于面皮，但比面皮透明，有面筋，调料汁含有芥末，筋道好。

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清水散人

特邀嘉宾

10^# 大中小发表于 2008-3-6 13:48 显示全部帖子

烤包子

里面都是羊肉和洋葱，孜然味道，用馕坑烤得

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清水散人特邀嘉宾 UID 5289 帖子 14964 积分 63469 注册时间 2007-9-6 个人空间发短消息加为好友当前离线	7^# 大中小发表于 2008-3-6 13:43 显示全部帖子椒麻鸡是凉菜，味道以麻辣为主 D7CV83Hk.jpg (57.46 KB) [分享]新疆美食 2008-3-6 13:44 http://www.368tea.com/article.php?uid=5289
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