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碧螺春香吓煞人

迷迭香
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明前春芽

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池边老人

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1# 大 中 小 发表于 2007-5-21 16:43  显示全部帖子

碧螺春意思是它采与早春，外形卷曲成螺，颜色碧绿。冲泡上等绿茶水温很讲究，像碧螺春龙井等名优应用75-80度的水，这里指的是沸腾冷却后的水温。因为碧螺春有较高的观赏性所以用玻璃杯冲泡最好，使用上头法{先注水后投茶}你会瞬间觉得雪花飘零满目飞翠，带有花果香气，以碧螺峰的最好

我这么低调~~

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