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普洱茶的常识----什么是普洱茶？

我来也
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金山翠芽

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1# 大 中 小 发表于 2007-7-6 18:50  显示全部帖子

“普洱茶云南省地方标准”是这样定义的：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。

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